Makaron z suszonymi pomidorami

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Ten makaron z suszonymi pomidorami jest kremowy, przytulny i będzie dobrym pomysłem na kolację! Ten przepis jest prosty do wykonania i wywołuje maksymalny efekt wow.

Znasz te przepisy, które zachwycają ludzi i tylko Ty znasz sekret, że tak naprawdę jest to łatwe do wykonania? Tak właśnie jest w tym przypadku Kremowy makaron z suszonymi pomidorami ! Ten makaron ma ogromny efekt wow, a jego przygotowanie zajmuje zaledwie 30 minut. Ziemiste, owocowe suszone pomidory nadają temu mięsisty charakter łatwe danie wegetariańskie , skąpany w parmezanie sos śmietanowy . Nie mogliśmy przestać zachwycać się każdym kęsem!

Składniki makaronu z suszonymi pomidorami

Ten makaron z suszonymi pomidorami przygotowuje się w około 30 minut, a do posiekania wystarczy tylko jeden składnik. Zgadza się, wystarczy posiekać czosnek! W przeciwnym razie wystarczy ugotować coś prostego kremowy sos z suszonych pomidorów i gotuję garnek makaronu. Oto, czego będziesz potrzebować:

• Krótki makaron (my użyliśmy rigatoni)
• Masło
• Czosnek
• Mleko
• Mąka
• Ciężki krem
• Parmezan
• Suszone pomidory, pakowane w oleju
• Szpinak
• Tymianek świeży lub suszony
• Sól

Zostały Ci suszone pomidory? Są w tym świetni Pesto z suszonych pomidorów lub schowany w Ser Grillowany Pesto lub wypróbuj nasz top 12 smacznych przepisów z suszonymi pomidorami .

Można użyć innego rodzaju makaronu

Ten przepis na makaron z suszonymi pomidorami pasuje do każdego rodzaju makaronu, ale my najbardziej lubimy go z makaronem krótko ciętym. Krótszy makaron ułatwia idealne rozłożenie suszonych pomidorów, szpinaku i kawałków makaronu do żucia. Możesz jednak zrobić to również z długim makaronem! Oto kilka odmian, które polecamy:

• Rigatoni
• Spirale (fusilli)
• Penne
• Muszle
• Korkociąg
• Orecchiette
• Bliźnięta
• Lilie
• Spaghetti
• Linguine'a
• Bucatini

Ugotuj makaron al dente

Najważniejsza część tego przepisu na makaron z suszonymi pomidorami? Ugotuj makaron al dente. al dente oznacza po włosku „ugryźć” i oznacza gotowanie, aż będzie miękkie, z małą białą plamką w środku, gdy ugryziesz kawałek. Nie ma nic gorszego niż miękki, gumowaty makaron. Oto kilka wskazówek dotyczących idealnego makaronu al dente:

• Makaron ugotować kilka minut krócej niż podano na opakowaniu. Często instrukcje na opakowaniu mówią o rozgotowanym makaronie.
• Rozpocznij testowanie smaku wcześnie. Rozpocznij testowanie smaku i zakończ gotowanie, gdy makaron będzie już miękki, ale w środku nadal będzie widoczna mała biała plamka.

Wskazówki dotyczące robienia makaronu z suszonymi pomidorami

Oprócz gotowania makaronu al dente, oto kilka rzeczy, na które warto zwrócić uwagę na temat tego makaronu z suszonymi pomidorami:

• Jeśli makaron skończy się przed sosem, odcedź go i wymieszaj z odrobiną oliwy z oliwek. Zapobiegnie to przywieraniu makaronu do patelni.
• Po ugotowaniu sosu dodasz mąkę jako zagęstnik. Standardowy sos serowy lub śmietanowy zaczyna się od a zasmażka , mieszanka mąki i masła zagęszczająca sosy serowe. Ten sos jest trochę inny: zawiera mąkę jako zagęstnik, ale dodamy ją pod koniec gotowania.
• W wersji bezglutenowej użyj skrobi kukurydzianej i makaronu GF. Obecnie istnieje wiele świetnych marek makaronów bezglutenowych, wytwarzanych z mąki bezglutenowej lub roślin strączkowych, takich jak ciecierzyca.

Dodatki białkowe

Ten makaron z suszonymi pomidorami to pyszny makaron wegetariański, który jest sycący i satysfakcjonujący! Jeśli jednak chcesz dodać białko, bardzo łatwo jest dodać:

• Kurczak posiekany grillowany kurczak lub kurczak smażony na patelni (pomiń krok 3 tworzenia sosu do patelni)
• Krewetki jak smażone krewetki
• Łosoś jak smażony łosoś na patelni
• Przegrzebki jak smażone przegrzebki
• Tofu jak chrupiące tofu

Informacje o pozostałościach i przechowywaniu

Makaron z suszonymi pomidorami smakuje najlepiej w dniu przygotowania. Ale w przeciwieństwie do wielu przepisów na makaron, ten smakuje wyśmienicie jako resztki! Resztki przechowuj w lodówce do 3 dni. Można je podgrzać na patelni na kuchence, dodając odrobinę mleka, aby sos był kremowy. Można też po prostu zjeść na zimno (nadal jest dobre!).

Więcej łatwych przepisów na makarony

Lubisz dobry makaron? Oto kilka bardziej smacznych przepisy na makarony to sprawia pomysły na szybki i prosty obiad lub zabawa dodatki do makaronu :

przepis na kawę amerykańską

• Wybierz Łatwe rękawy
• Robić Pasta pomidorowa Lub Klasyczny makaron z czerwonym sosem
• Próbować Makaron alla Norma lub makaron z pieczoną czerwoną papryką
• Wymieszaj bardzo prosto Łatwy makaron z masłem czosnkowym
• Na boki, zrób Sałatka z makaronem Orzo Lub Sałatka z makaronem z muszką

Pasta pomidorowa

Makaron alla Norma

Łatwy makaron z masłem czosnkowym

Sałatka z makaronem Orzo

Ten przepis na makaron z suszonymi pomidorami jest…

Wegetariański. W wersji bezglutenowej użyj skrobi kukurydzianej i makaronu bezglutenowego.

Makaron z suszonymi pomidorami

• Czas przygotowania: 10 minut
• Czas gotowania: 15 minut
• Całkowity czas: 25 minut
• Dawać: 4 1X

Opis

Ten makaron z suszonymi pomidorami jest kremowy, przytulny i będzie dobrym pomysłem na kolację! Ten przepis jest prosty do wykonania i wywołuje maksymalny efekt wow.

Składniki

• 8 uncjidowolny makaron (my użyliśmy rigatoni)
• 2 łyżkisolone masło
• 4ząbki czosnku, drobno posiekane
• 2 łyżeczkiświeży tymianek lub½ łyżeczkisuszony tymianek
• 1 filiżankamleko
• ¼ szklankiciężki krem
• ½ szklankitarty parmezan
• ½ szklankiPomidory suszone pakowane w olej (pokrojone w julienne), odsączane
• 3Do5szklanki (3 do 5 uncji) szpinaku dziecięcego lub grubo posiekanego świeżego szpinaku
• ¾ łyżeczki sól koszerna
• 1 łyżkamąka uniwersalna

Instrukcje

1. W dużym garnku zagotuj obficie osoloną wodę. Dodaj makaron i gotuj aż będzie al dente (sprawdź kilka minut przed wskazaniem na opakowaniu). Po ugotowaniu odcedź makaron. Jeśli skończy się przed sosem, skrop go odrobiną oliwy z oliwek, aby zapobiec sklejaniu się.
2. W międzyczasie podgrzej dużą patelnię lub rondelek na średnim ogniu. Rozpuść masło, następnie dodaj czosnek i tymianek i smaż przez 30 sekund do 1 minuty, aż czosnek będzie lekko zrumieniony i pachnący. Dodaj mleko, śmietankę i parmezan i gotuj przez 2 do 3 minut, aż ser się roztopi i lekko zgęstnieje. Dodaj suszone pomidory, szpinak i sól i gotuj jeszcze 2–3 minuty, aż szpinak zwiędnie.
3. W małej misce wymieszaj mąkę z 2 łyżkami wody. Wlewamy na patelnię z sosem i mieszamy aż zgęstnieje. Gotuj jeszcze 2 minuty.
4. Dodajemy odcedzony makaron i mieszamy do połączenia. W razie potrzeby dodaj kilka ziaren świeżo zmielonego czarnego pieprzu. Podawaj natychmiast. Resztki można przechowywać w lodówce do 3 dni.

• Kategoria: Danie główne
• Metoda: Płyta kuchenna
• Kuchnia jako sposób gotowania: Wegetariański
• Dieta: Wegetariański