15 przepisów na mleko kokosowe z puszki

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Oto najlepsze przepisy na mleko kokosowe! Jest tak wiele zastosowań tego mleka roślinnego, od koktajli, przez curry, aż po lody.

Masz puszkę mleka kokosowego i nie wiesz, jak go użyć? Jesteśmy tutaj, aby Ci pomóc. Mleko kokosowe jest bogate i kremowe, to świetny sposób na dodanie treściwości i głębi przepisowi. Staje się popularne w wegańskie I przepisy roślinne jako zamiennik nabiału. A czym jest wspaniałe curry bez dużej porcji mleka kokosowego, które nada mu kremową konsystencję?

Wiele przepisów wymaga różnej ilości mleka kokosowego, przez co w lodówce znajduje się pojemnik, który może pozostać tam przez kilka dni. (Tak, często się to tutaj zdarza.) Jakie są więc najlepsze zastosowania mleka kokosowego? Tutaj zebraliśmy wszystkie nasze ulubione przepisy na mleko kokosowe, w tym zarówno te, które wykorzystują pełną puszkę, jak i te, które wykorzystują mniejsze ilości. Od curry, przez koktajle, po gofry – nie zabraknie Ci inspiracji!

A teraz najlepsze przepisy na mleko kokosowe do wykorzystania z puszki!

Podaj ilość potrzebnego mleka kokosowego podaną pod każdym przepisem.

Curry z kalafiora kokosowego

Curry to jedno z najlepszych zastosowań mleka kokosowego! Wszyscy uwielbiają ten przepis na kalafiorowo-kokosowe curry. Jest gotowy w nieco ponad 30 minut i zawiera słodkie ziemniaki, kalafior, szpinak i ciecierzycę. Dodaj do tego sos z mleka kokosowego doprawiony curry i garam masala, a cała kuchnia będzie pachnieć niesamowicie. Podawać z brązowy ryż na pełny posiłek.

Używa 15-uncjowej puszki (1 ½ szklanki) mleka kokosowego

Bita śmietana kokosowa

Jedno z zastosowań kokosa, które może Cię zaskoczyć: ten przepis na bitą śmietanę kokosową! Z puszki mleka kokosowego możesz przygotować bezmleczną bitą śmietanę. Wychodzi pięknie lekkie i puszyste, idealne do posypania desery na bazie roślin Lub wegańskie naleśniki .

Używa puszki o pojemności 15 uncji lub 1 ½ szklanki mleka kokosowego

Koktajl z mlekiem kokosowym

Popularne zastosowanie mleka kokosowego w przepisach? Koktajle! Możesz łatwo przygotować bezmleczny lub wegański koktajl, używając mleka kokosowego zamiast jogurtu. Ten truskawkowy koktajl ma kremową konsystencję o zapachu kokosa i słodkie różowe jagody.

Używa ½ szklanki mleka kokosowego

Zupa z dyni piżmowej z curry kokosowym

Kolejny świetny przepis na mleko kokosowe z puszki: zupa! Dodatek mleka kokosowego nadaje zupom luksusowej treściwości. Ta zupa z dyni piżmowej w curry jest pełna kolorowych, zdrowych składników. Tajskie smaki kokosa, imbiru i curry idealnie pasują do tej lekko słodkiej pomarańczowej dyni! Kolejna świetna zupa z mlekiem kokosowym? Ten Zupa Z Soczewicy Curry .

Używa 1 szklanki mleka kokosowego

Krem jagodowo-bananowy „Nice”.

Oto dobry sposób na wykorzystanie mleka kokosowego z puszki: zrobienie „fajnego” kremu! Zamiast kupować lody, wrzuć zamrożone banany i jagody do blendera z mlekiem kokosowym lub jogurtem! To błyskawiczny krem ​​jagodowo-bananowy, „fajny”, bo trochę zdrowszy, idealny dla osób i dzieci na wszystkich dietach.

Używa ¼ szklanki mleka kokosowego

Mrożone Pina Colady

Piña Colada to świąteczne zastosowanie puszki mleka kokosowego! Ten przepis jest najlepszy. Przygotowanie zajmuje tylko kilka minut i wymaga jedynie 5 składników: mrożonego ananasa, soku z limonki, mleka kokosowego, rumu i syropu klonowego. A smak? Takie orzeźwiające.

Używa 1 szklanki mleka kokosowego

jak zrobić jacka i colę

Puszyste gofry bezglutenowe

Masz do wykorzystania w połowie pełną puszkę mleka kokosowego? Można go używać do gofrów! Ten przepis na puszyste, bezglutenowe gofry jest magiczny. Gofry są lekko słodkie, delikatne i puszyste w środku, a chrupiące na zewnątrz. Ale zamiast tego, czego można się spodziewać, składają się z mąki migdałowej, ubitych białek jaj i mleka kokosowego.

Używa ½ szklanki mleka kokosowego

Tofu Ramen

Oto jedno z najciekawszych zastosowań resztek mleka kokosowego: w ramenie! Ten tofu ramen wykorzystuje odrobinę mleka kokosowego, aby uzyskać kremowy, pikantny bulion. Jest pełne kolorowych warzyw, dużo pikantnego smaku umami i posypane chrupiącym tofu (lub spróbuj jajko na miękko ). Komfortowa perfekcja jedzenia!

Używa ¼ szklanki mleka kokosowego

Tajski dressing z sosem orzechowym

Zostało Ci trochę mleka kokosowego z innego przepisu? Jednym ze sposobów jego wykorzystania jest tajski dressing z sosem orzechowym! Użyj mleka kokosowego, aby wymieszać je z sosem sojowym, limonką i klonem, aby uzyskać pikantny, kremowy dressing, którym będziesz chciał skropić wszystko! Ta kolorowa tajska sałatka to jeden ze sposobów.

Używa ½ szklanki mleka kokosowego

Szybkie curry z soczewicą kokosową

Bardziej standardowym przepisem na mleko kokosowe jest curry z soczewicy! Stało się to jednym z naszych najpopularniejszych przepisów. Szybki i łatwy pomysł na obiad, który jest zdrowy i pełen smaku. Słyszymy takie rzeczy jak: To nowy ulubieniec! i absolutnie mi się podobało! Zdecydowanie robię ponownie. To zaskakujące, jak skromna brązowa soczewica i mleko kokosowe mogą wzbudzić tyle entuzjazmu!

Zużywa 1 15-uncjową puszkę (1 ½ szklanki) mleka kokosowego

zamiennik chili w proszku

Zupa kremowo-kokosowo-curry

Oto kolejny sposób na wykorzystanie mleka kokosowego w zupie: kokosowa zupa curry! Ten kremowy, marzycielski przepis na kokosową zupę curry jest nie tylko mega pyszny, zmieszany z mlekiem kokosowym i doprawiony curry w proszku, kminkiem i kolendrą. Jest również wykonany wyłącznie ze składników, które znajdziesz w swojej spiżarni. Szybko się je przygotowuje, jest zdrowe i wszechstronne, pasuje do wielu diet: wegetariańskiej, bezglutenowej i wegańskiej.

Zużywa 1 15-uncjową puszkę (1 ½ szklanki) mleka kokosowego

Łatwe curry z ciecierzycy

Oto kolejny przepis na curry z mlekiem kokosowym! Ten jest wyjątkowo szybki: można go przygotować w zaledwie 20 minut. Jest pełen czosnku, imbiru, kminku i curry w proszku, z odrobiną kokosa dodanego dla kremowej konsystencji. Podawać z ryż basmati i to prawdziwy klejnot.

Używa ½ szklanki mleka kokosowego

Popsicles oblane czekoladą i masłem orzechowym

Czy wiesz, że do lodów możesz użyć mleka kokosowego? Tak, ten przepis na mleko kokosowe zawiera również masło orzechowe i syrop klonowy, zamrożone razem w foremkach do lodów. Daje kremową konsystencję (jak krówka), ale jest w 100% na bazie roślin. Posyp czekoladą, a efekt będzie nie do odparcia.

Używa 15-uncjowej puszki (1 ½ szklanki) mleka kokosowego

Kokosowe Curry Shakshuka

Oto przepis na mleko kokosowe, które zwykle nie zawiera mleka roślinnego: shakshuka! Shakshuka to potrawa z jajek gotowanych w sosie pomidorowym, pochodząca z regionów Bliskiego Wschodu i Morza Śródziemnego. Ale ten spin ma smak kokosowego curry i dodaje mleko kokosowe i curry w proszku. To połączenie idealne!

Zużywa 1 15-uncjową puszkę (1 ½ szklanki) mleka kokosowego

Lody wegańskie z soloną czekoladą

I na koniec, w naszych przepisach na kokos... taki, który wykorzystuje 2 całe puszki. Tak, z mleka kokosowego możesz zrobić bezmleczne, wegańskie lody! Dzięki temu te wegańskie lody z soloną czekoladą są niewiarygodnie kremowe. Jest nakrapiany pistacjami i ma słono-słodki, czekoladowy smak.

Zużywa 2 15-uncjowe puszki mleka kokosowego

Curry z kalafiora i kokosa

• Czas przygotowania: 10 minut
• Czas gotowania: 25 minut
• Całkowity czas: 35 minut
• Dawać: 4do 61X

Opis

Wszyscy uwielbiają to kokosowe curry! Ten prosty przepis na obiad jest aromatyczny, pełen składników odżywczych i gotowy w nieco ponad 30 minut. Zwycięstwo przy obiedzie.

Składniki

• 1żółta cebula
• 1funt słodkich ziemniaków (4 filiżankikrojony)
• 1główka kalafiora (5 filiżanekkrojony)
• 2 łyżkioliwa z oliwek
• 1 łyżeczka sól koszerna , podzielony
• 2 łyżkicurry w proszku*
• 1 łyżkagaram masala
• 1 łyżeczkakminek
• ¼ łyżeczkiCayenne
• 28- uncja puszki pokrojonych w kostkę pomidorów
• 15-uncja puszki pełnotłustego mleka kokosowego*
• 15-uncja puszki ciecierzycy
• 4 filiżankiliście szpinaku
• Kolendra, do dekoracji
• Ryż brązowy lub biały do ​​podania

Instrukcje

1. Zrób ryż wg Jak gotować biały ryż , Jak ugotować brązowy ryż , Lub Natychmiastowy ryż w garnku .
2. Cebulę pokroić w kostkę . Pokrój słodkie ziemniaki na kawałki wielkości kęsa (nie obieraj). Posiekaj kalafior w różyczki.
3. Rozgrzej 2 łyżki oliwy z oliwek na dużej patelni z powłoką nieprzywierającą na średnim ogniu. Dodaj cebulę i smaż 2 minuty, następnie dodaj słodkie ziemniaki i smaż 3 minuty. Dodać kalafior i ½ łyżeczki sól koszerna i smaż kolejne 5 minut. Wymieszaj 2 łyżki curry w proszku, 1 łyżkę garam masala, 1 łyżeczkę kminku i ¼ łyżeczki cayenne. Dodaj pomidory i mleko kokosowe. Doprowadź do wrzenia, następnie przykryj, zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez około 10 minut, aż kalafior i słodkie ziemniaki będą miękkie.
4. Odcedź i opłucz ciecierzycę. Gdy warzywa będą miękkie, dodaj ciecierzycę i 4 szklanki szpinaku i mieszaj przez 2 minuty, aż szpinak zwiędnie. Dodaj kolejne ½ łyżeczki sól koszerna do smaku, w razie potrzeby dodając dodatkową sól.
5. Udekoruj posiekana kolendra i podawaj z brązowy ryż .

Notatki

* Kluczem do uzyskania złożonego smaku tego curry jest użycie wysokiej jakości proszku curry. Zalecane jest również używanie pełnotłustego mleka kokosowego w porównaniu z lekkim mlekiem kokosowym, ponieważ zapewnia ono satysfakcjonujące bogactwo.

• Kategoria: Danie Główne
• Metoda: Płyta kuchenna
• Kuchnia jako sposób gotowania: Curry

Powiązane zasoby

Oto kilka powiązanych zasobów, które mogą Ci się spodobać:

• 8 substytutów mleka kokosowego Bo gdy już się z tym uporasz… jest mnóstwo opcji! Te 8 składników działa jako substytut mleka kokosowego w curry i nie tylko.
• Zupa Z Soczewicy Curry Ta tętniąca życiem zupa z soczewicy curry jest wyjątkowo przytulna i zdrowa! To pożywny przepis na bazie roślin, który wystarczy na lunch lub kolację.
• Zdrowy czekoladowy koktajl mleczny Kolejny smaczny słodki poczęstunek, ten zdrowy czekoladowy koktajl mleczny ma dobry dla Ciebie smak z mlekiem kokosowym i daktylami Mejdool!
• Dekadenckie wegańskie ciasto czekoladowe Czy wiesz, że naszego gwiazdorskiego składnika możesz użyć także do wegańskiego ganache? Spójrz na tę błyszczącą czekoladową polewę do ciasta.

Ostatnia aktualizacja: wrzesień 2024 r