20 przepisów na zdrowe zupy, które każdy pokocha

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Dodaj te przepisy na zdrowe zupy do swojej regularnej rotacji! Każdy z nich jest pełen warzyw i sprawdza się jako główny posiłek.

jak gotować czarną fasolę na kuchence

Szukasz przepisów na zdrowe zupy, które możesz dodać do rotacji posiłków? Mamy je! Nasze kryteria zdrowia: zupa bogata w warzywa i składniki odżywcze, I może sprawdzić się jako danie główne w posiłku . Ponieważ istnieje wiele zup, które rzekomo są zdrowe, ale są prostymi przecierami, które Cię nie sycą.

Każdy z tych przepisów jest wypróbowany i przetestowany i jest ulubionym daniem naszej rodziny! Sprawdzają się jako posiłek z kilkoma świeżymi i prostymi dodatkami (zamiast konieczności doładowywania grillowany ser czuć się pełnym). Tutaj podaliśmy czas przygotowania, abyś mógł wybrać, na co masz czas, a następnie kliknij, aby uzyskać przepis. Gotowy do gotowania?

A teraz… nasze najlepsze przepisy na zdrowe zupy!

Zdrowa zupa z dzikiego ryżu

Nasz najlepszy przepis na zdrową zupę: Zdrowa zupa z dzikiego ryżu! Ta ulubiona zupa fanów jest cudownie kremowa i pyszna: zawiera mnóstwo białka roślinnego z orzechów nerkowca, białej fasoli i pożywnego dzikiego ryżu. Smak jest nie z tego świata! Każdy, kto tego skosztuje, staje się wierzącym. Zrób dużą porcję i zamroź resztki!

Całkowity czas: 1 godzina

Smaczna zupa z białej fasoli

Oto: zdrowa zupa przepis, który od razu dodasz do swojej regularnej rotacji… bo tak jest po prostu dobre . Spróbuj tej zupy z białej fasoli, pełnej skromnych składników i o ogromnym smaku! Delikatna biała fasola unosi się w przytulnym bulionie z miękkimi ziemniakami i jarmużem liściastym. Skórka cytryny dodaje blasku, a estragon nadaje ziołowy niuans. Najlepsza część? Jest wykonany w 100% z warzyw i smakuje jak marzenie.

Całkowity czas: 35 minut

Najlepsza w historii zupa z soczewicy

Nie ma nic lepszego niż pożywna zupa z soczewicy, a ta jest naszą ulubioną. Rosół zawiera pieczone pomidory, czosnek, szpinak, paprykę i oregano i jest łatwy w przygotowaniu. Jego Więc pyszne, poczujesz się jak w przytulnym uścisku. Ta zdrowa zupa jest gotowa, aby Cię zadziwić!

Całkowity czas: 45 minut

Łatwa Zupa Z Kapusty

Szukasz zdrowej zupy pełnej smaku? Spróbuj tej prostej kapuśniaku! Wyznanie: uwielbiamy kapustę . To naprawdę nie jest najseksowniejsze warzywo, prawda? Ale choć skromna, kapusta robi niesamowicie pyszne dania. Tutaj przygotowujemy pożywną, satysfakcjonującą zupę, wypełnioną warzywami pływającymi w pikantnie przyprawionym bulionie z pieczonych na ogniu pomidorów.

Całkowity czas: 35 minut

Zupa Jarmużowa Z Białą Fasolą

Potrzebujesz zdrowa zupa przepis, który zadowoli wszystkich? Spróbuj tej zupy jarmużowej z białą fasolą! Pożywny toskański jarmuż, biała fasola i pomidory pływają w pikantnym bulionie aromatyzowanym oregano i koprem włoskim. To jak połączenie wszystkich naszych ulubionych przepisów na zupy w jednej misce: pocieszające i pełne odwagi Smaki w stylu śródziemnomorskim . Całość przygotowuje się w zaledwie 30 minut i powstaje ogromny garnek, który doskonale nadaje się na resztki.

Całkowity czas: 30 minut

Prosta zupa z czarnej fasoli

Ten przepis na szybką zupę z czarnej fasoli to idealny, zdrowy i łatwy posiłek! Użycie fasoli z puszki pozwala przygotować tę smaczną zupę w 30 minut. Jest kremowy, czosnkowy i pożywny, a duża miska pozytywnie działa regenerująco. Dodaj do tego pico de gallo, aby uzyskać jasny i ostry kontrast smaków.

Całkowity czas: 30 minut

Klasyczna zupa fasolowa

Oto przytulna miska, która jest tak pożywna i satysfakcjonująca, że ​​nigdy nie będziesz chciał odłożyć łyżki. Spróbuj tego Wędzona Zupa Fasolowa! Zrób miejsce w swoim sercu na ten przepis, bo ten olśniewa . Fasola nerkowa i fasola granatowa unoszą się w pikantnym, wędzonym bulionie z pieczonych na ogniu pomidorów, który ma odpowiednią błyszczącą konsystencję. Używa fasoli z puszki, ale smakuje, jakby gotowała się przez cały dzień. Każda jedwabista, dymna łyżeczka to kawałek nieba.

przepis na grillowaną fasolkę szparagową

Całkowity czas: 35 minut

Kremowa zupa ziemniaczana z brokułami

Ta zdrowa zupa ziemniaczana z brokułami wygląda jak tandetna, ale to wszystko iluzja! Zmieszaj orzechy nerkowca z odrobiną zupy, a otrzymasz gęstą, kremową masę pełną smaku. Brokuły i marchewka dostarczają dużej dawki składników odżywczych.

Całkowity czas: 35 minut

Zdrowe chili z czarnej fasoli

Czy chili liczy się jako zupa? Ponieważ to zdrowe chili to obowiązkowy dodatek do Twojej listy zdrowych zup! To obfite chili składa się z czarnej fasoli, komosy ryżowej i pikantnego bulionu. Pieczone pomidory nadają blasku smakowi.

Całkowity czas: 30 minut

Zupa z czerwonej soczewicy

Jeśli istnieje zdrowa zupa, która zawsze syci, jest to świetna zupa z soczewicy. Soczewica to jeden z cudów natury: jest pełna białka, można ją przechowywać przez lata, jest niedroga i stanowi jeden z najbardziej satysfakcjonujących, sycących posiłków. Ta prosta zupa z czerwonej soczewicy jest cudownie pożywna i zawiera aromatyczne warzywa, cytrynę i nutę wędzonej papryki.

Całkowity czas: 25 minut

Zupa Tofu Ze Szpinakiem

Pokochasz ten prosty przepis na zupę tofu – smaczny, odżywczy posiłek na bazie roślin! Kostki tofu pływają w pikantnym bulionie z dodatkiem miso, imbiru, suszonych grzybów i świeżych grzybów. Dodaj chrupiącą marchewkę i zieloną cebulę tuż przed podaniem, a otrzymasz satysfakcjonujące połączenie obfitej ziemistości z chrupiącymi, świeżymi warzywami.

Całkowity czas: 30 minut

koktajle z Jamesonem

Łatwa Zupa Jarzynowa

Ta zdrowa zupa jarzynowa zawiera jak najwięcej warzyw! Marchew, fasolka szparagowa, papryka, groszek i fasola tańczą w pikantnym bulionie. To jak świeże podejście do zupy z makaronem w puszkach.

Całkowity czas: 35 minut

Zdrowa zupa grochowa

Zupa grochowa jest niezwykle prosta i pożywna, a zawiera całe sycące białko tej zdrowej rośliny strączkowej! Ta zdrowa wersja zupy wykorzystuje kilka sztuczek, aby symulować wędzony smak bez tradycyjnej szynki.

Całkowity czas: 1 godzina

Włoska Zupa Z Ciecierzycy

Ta zdrowa zupa jest pełna włoskich smaków: intensywnego, żywego pomidora, liściastego jarmużu toskańskiego i kremowego bulionu ze skórką parmezanu. W tym wszystkim pływa ciecierzyca i makaron z tytułowej zupy, dzięki czemu jest pożywna i sycąca.

Całkowity czas: 30 minut

Zupa Grzybowa Z Kasza

Ta zdrowa zupa grzybowo-jęczmienna składa się z rozgrzewającego bulionu i pożywnych warzyw. Ale gwiazda? Całe ziarno jęczmień, który nadaje każdemu kęsowi konsystencję przypominającą makaron. Idealnie nadaje się na zdrowy lunch przy biurku w termosie lub delektowanie się dużą parującą miską po długim dniu.

Całkowity czas: 55 minut

Zdrowa Zupa Gnocchi

Niektóre zupy gnocchi są pełne śmietanki i masła: ale nie ta! Ta zdrowa zupa gnocchi jest domowa, pocieszająca i rozdzierająca serce, wypełniona dużą ilością warzyw: pomidorami, fasolką szparagową i ciecierzycą.

Całkowity czas: 35 minut

czy możesz zamrozić maślankę

Zupa Tortilla z Czarnej Fasoli

Jedna z naszych ulubionych zdrowych zup wszechczasów? Ta zupa tortilla z czarnej fasoli! Aby uzyskać piękny, jasny i pikantny smak, potrzeba nieco ponad 30 minut. Czarna fasola i kukurydza unoszą się w pięknym bulionie z nutą wędzonego sosu adobo.

Całkowity czas: 35 minut

Zupa Tortellini Szpinakowa

Oto smaczna, prosta zupa, która zachwyca za każdym razem: Zupa Tortellini Szpinakowa! Ten jest przeznaczony do książek. Ciastopoduszki z tortellini unoszą się w pikantnym bulionie pomidorowym doprawionym włoskimi ziołami i parmezanem. Zawiera bogaty w składniki odżywcze szpinak i delikatne warzywa, takie jak marchewka i koper włoski, które dodają niuansów i chrupkości.

Całkowity czas: 30 minut

Zupa z soczewicy z dynią piżmową Superfood

Ostatnia część naszych przepisów na zdrowe zupy: zupa pełna superfoods! Ta zupa z dyni piżmowej i soczewicy smakuje jak miska słońca. Jest pełen pięknych, kolorowych, zdrowych składników i smakuje zaskakująco smaczniej, niż można by sobie wyobrazić na podstawie skromnych składników.

Całkowity czas: 50 minut

Zupa Z Ciecierzycy Z Ryżem

Oto przytulna, zdrowa zupa z warzyw, które smakują jasno i regenerująco: Zupa z ciecierzycy z ryżem! Jest podobny do zupy z kurczaka i ryżu, z tą różnicą, że zamiast tego jest zrobiona z ciecierzycy roślinnej. Delikatne ziarna ryżu tworzą satysfakcjonującą gęstą konsystencję bulionu z kurkumą i imbirem, z dodatkiem skórki cytrynowej, która rozjaśnia każdą łyżkę. Ma przytulną nostalgię za zupą w puszkach, ale jest świeża i domowej roboty!

Całkowity czas: 35 minut

Więcej pomysłów na zupy

Oprócz tych zdrowych przepisów na zupy jest tak wiele przepisów na zupy, które możesz wypróbować! Oto kilka kolekcji zup według tematu:

niebieska mrożona herbata Long Island

• Wybierz z 35 przepisów na zupy, które każdy powinien spróbować
• Próbować 30 najlepszych przepisów na zupy wegetariańskie Lub 25 najlepszych przepisów na zupy wegańskie
• Przeglądaj sezonowe zimowa zupa Lub jesienna zupa przepisy
• Złapać 10 przepisów na włoską zupę
• Użyj szybkowaru do 8 świetnych przepisów na zupy błyskawiczne

Zdrowe dodatki do zupy

Co połączyć z tymi zdrowymi przepisami na zupy, aby stały się posiłkiem? Oto niektóre z naszych ulubionych dodatków do zup:

• Chwyć Prosta sałatka z rukoli Lub Sałatka z Koziego Sera Z Rukolą I Jabłkiem
• Zrób pokrojone jabłka i Dip Cynamonowo-Owocowy
• Piec Łatwe muffinki kukurydziane , Patelnia Chleb Kukurydziany , Lub Tost czosnkowy
• Próbować NAJLEPSZA sałatka z jarmużem Lub Sałatka z jarmużem Quinoa

Sałatka z Koziego Sera Z Rukolą I Jabłkiem

Klasyczne muffinki kukurydziane

Dip Owocowy Jogurtowy

Najlepsza sałatka z jarmużu

20 przepisów na zdrowe zupy

• Czas przygotowania: 15 minut
• Czas gotowania: 20 minut
• Całkowity czas: 35 minut
• Dawać: 4 1X

Opis

Ten przepis na zupę kapuścianą jest łatwy i ma duży, odważny smak! Przytul się do miski tej zdrowej zupy pełnej warzyw.

Składniki

• 2 łyżkimasło lub oliwa z oliwek
• 1średniżółta cebula, pokrojona w drobną kostkę
• 2średnie marchewki, pokrojony w małą kostkę
• 2żeberka selera, pokrojony w małą kostkę
• 4ząbki czosnku, posiekane
• 2 łyżeczki każdy proszek czosnkowy isuszona bazylia
• 1 łyżeczka każdy suszone oregano isuszony tymianek
• 1/2średnia zielona kapusta, posiekana (6 do 7 filiżanek)
• 15- uncja puszki białej fasoli
• 28-uncja może być zmiażdżona pomidory pieczone na ogniu * (lub najlepszej jakości suszone pomidory)
• 1 kwarta bulion warzywny
• 1 ¼ łyżeczki sól koszerna
• ½ łyżeczkicukier
• Posiekana włoska natka pietruszki do dekoracji

Instrukcje

1. W dużym garnku lub piekarniku holenderskim rozgrzej masło lub oliwę z oliwek na średnim ogniu. Dodaj cebulę, marchewkę i seler i smaż, od czasu do czasu mieszając, przez około 8 do 10 minut, aż seler będzie miękki, a warzywa puszczą sok.
2. Dodać czosnek, czosnek w proszku, bazylię, oregano i tymianek i smażyć przez 1 minutę. Dodać kapustę, białą fasolę, rozdrobnione pomidory, bulion warzywny , sól i cukier. Doprowadzić do wrzenia i gotować na wolnym ogniu przez 10 do 15 minut, aż kapusta będzie miękka. Podawać natychmiast, udekorowane natką pietruszki.

Notatki

*Nie możesz znaleźć pieczonych pomidorów? Zastąp najlepszej jakości miażdżone pomidory, jakie możesz znaleźć. Jeśli chcesz, dodaj do bulionu dodatkowo 1 łyżeczkę cukru i ½ łyżeczki wędzonej papryki.

• Kategoria: Zupa
• Metoda: Płyta kuchenna
• Kuchnia jako sposób gotowania: amerykański
• Dieta: Wegańskie