Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.
Oto jak zamrozić cukinię! To najlepszy sposób na zachowanie tego warzywa, jeśli nie masz pewności, jak go użyć.
Masz cukinię do wykorzystania i nie wiesz, co z nią zrobić? Jasne, możesz zrobić chlebek z cukinii. Ale aby uzyskać najbardziej wszechstronną metodę, spróbuj wrzucić ją do zamrażarki! Tak, mrożona cukinia dobrze się sprawdza i można ją gotować tak samo, jak świeżą cukinię. Co więcej: przygotowanie go do zamrażarki zajmuje tylko kilka minut. Oto triki jak zamrozić cukinię i kilka przepisów na jego wykorzystanie!
Jak zamrozić cukinię
Jak wykorzystać nadmiar cukinii? Chlebek z cukinii , Muffiny z cukinii , I ciasto z cukinii często są odpowiedzią. Czasem jednak nie ma czasu na pieczenie. (A może już wszystko upiekłeś!) I tu pojawia się zamrażanie!
W przypadku wielu warzyw należy je blanszować przed zamrożeniem: szybkie zanurzenie we wrzącej wodzie, aby zachować jasny kolor i konsystencję warzywa. Nie jest to jednak wymagane w przypadku cukinii, ponieważ gotowanie zaczyna osłabiać jej delikatną konsystencję. Dzięki temu przygotowanie jest jeszcze prostsze niż w przypadku innych warzyw! Oto jak zamrozić cukinię:
- Cukinię pokroić w krążki o grubości 3/8 cala.
- Ułóż rundy na blasze do pieczenia w jednej warstwie i wstaw do zamrażarki na 1 godzinę.
- Przełożyć do zamykanej, odpornej na zamrażanie torebki. Zamrażaj przez 6 do 8 miesięcy.
Sposoby wykorzystania mrożonej cukinii
Mrożona cukinia sprawdza się w przepisach wymagających świeżej cukinii. Pamiętaj, że może być konieczne gotowanie cukinii o minutę lub dwie krócej niż zaleca przepis, ponieważ proces zamrażania może nieznacznie zmiękczyć warzywo. Oto kilka świetnych przepisy na cukinię aby z niego skorzystać:
- Smażone: spróbuj Idealnie smażona cukinia
- Pieczone: wybierz Pieczona Cukinia
- Makaron: Zrób Kremowy makaron z cukinii
- Lasagne: Upiecz blachę Idealna lasagne z cukinii (zamrozić cukinię w kształcie długiego makaronu)
- Zapiekanka: Upiecz a Zapiekanka z dyni i cukinii
- Ratatouille: Zrób garnek Klasyczny ratatuj
Czy mrożoną cukinię można wykorzystać do wypieków?
Teoretycznie można rozmrozić cukinię, posiekać ją w robocie kuchennym, a następnie użyć jako posiekanej cukinii w pieczonym przepisie. Pamiętaj tylko, aby zachować cały płyn wypływający z cukinii, ponieważ jest on integralną częścią przepisów na ciasta. Pełne ujawnienie: nie próbowaliśmy tego, więc postępuj na własne ryzyko. Przetestuj w:
- Chleb: Spróbuj Najlepszy chleb z cukinii Lub Wegański chlebek z cukinii
- Muffinki: Idź Muffiny z Cukinii , Zdrowe muffinki z cukinii Lub Muffinki z jabłkami i cukinią
- Ciasto: upiec Czekoladowe Ciasto Cukiniowe
Więcej metod zamrażania
Chcesz zamrozić więcej owoców i warzyw? Oto kilka innych metod przechowywania świeżej żywności przez wiele miesięcy:
- Dowiedz się, jak zamrażać warzywa np Kukurydza , Brokuł , Pomidory , Cukinia , Ziemniaki , Lub Zielona fasola
- Wybierz Jak zamrozić ciasto na pizzę Lub Jak zamrozić chleb
- Przedłuż życie owoców za pomocą Jak zamrozić brzoskwinie , Jak zamrozić jagody Lub Jak zamrażać banany
01Jak zamrozić fasolkę szparagową
02Jak zamrozić kukurydzę: w kolbie i jądrach!
03Jak zamrażać banany
04Jak zamrozić chleb
Wydrukowaćzegar ikona zegara sztućce ikona sztućcówflaga ikona flagi ikona folderu folderów ikona instagram ikona pinterest ikona pinterest ikona facebook facebookdrukuj ikony kwadraty ikona kwadraty ikona serca serce ikona serca solidne serce solidna ikona
Jak zamrozić cukinię
- Czas przygotowania: 5 minut
- Czas gotowania: 0 minut
- Całkowity czas: 5 minut
- Dawać: Nie dotyczy
Opis
Oto jak zamrozić cukinię! To najlepszy sposób na zachowanie tego warzywa, jeśli nie masz pewności, jak go użyć.
Składniki
- Cukinia
Instrukcje
- Cukinię pokroić w krążki o grubości 3/8 cala.
- Ułóż rundy na blasze do pieczenia w jednej warstwie i wstaw do zamrażarki na 1 godzinę.
- Przełożyć do zamykanej, odpornej na zamrażanie torebki. Zamrażaj przez 6 do 8 miesięcy.
- Kategoria: Mrożony
- Metoda: Mrożony
- Kuchnia jako sposób gotowania: Nie dotyczy