Brokuły z parmezanem

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Ośmielamy się nie brać kolejnego kęsa tych chrupiących brokułów z parmezanem! To nieodparcie zdrowy dodatek lub przekąska.

Chcesz ubrać brokuły, aby nadać im nieodparty status? Spróbuj tego Brokuły z parmezanem ! Jest chrupiące, chrupiące i nie da się nie ugryźć kolejnego kęsa. (Wyzywamy cię.) Pieczenie brokułów nadaje słodkość i lekko zwęglone krawędzie temu zdrowemu, zielonemu warzywu. Połącz to z pikantnym parmezanem, a otrzymasz status gwiazdy rocka. Jedyny problem z tym przepisem? Znika naprawdę szybko. U nas w domu cała miska zniknęła w mgnieniu oka! Oto jak to zrobić.

Spróbuj także: Kalafior Pieczony Parmezanem !

ile kosztuje sok z 2 cytryn

Jak zrobić brokuły z parmezanem

Naszym zdaniem najlepsze brokuły z parmezanem są pieczone. Zapewnia to najlepszy smak i chrupkość brokułów, dzięki czemu bardziej przypomina chipsy ziemniaczane niż warzywo. Oczywiście, że mógłbyś smażone brokuły i posyp parmezanem… ale to nie to samo. Oto klucze do wykonania

• Gotuj w wysokiej temperaturze: 450 stopni! Pieczenie w bardzo wysokiej temperaturze powoduje zwęglenie krawędzi i chrupiące kawałki parmezanu.
• Posiekaj: Pokrój różyczki na średniej wielkości różyczki (więcej na ten temat poniżej). Wymieszaj z oliwą, solą i parmezanem. Ważne: weź parmezan, który spadnie na blachę do pieczenia i połóż go na brokułach.
• Pieczenie od 22 do 25 minut: Pieczemy do chrupkości, przewracając po 15 minutach.

Wytnij średniej wielkości różyczki z długimi łodygami

Oczywiście dokładny wygląd różyczek brokułów nie ma znaczenia w przypadku brokułów parmezanowych. Ale jest to pomocne, jeśli chcesz uzyskać kęsy o odpowiedniej wielkości i pięknie wyglądające na talerzu. Zamiast tworzyć małe lub krótkie różyczki, kluczem są średniej wielkości różyczki z długimi łodygami! Oto jak pokroić brokuły :

• Odetnij różyczkę brokułu w miejscu, gdzie jej łodyga styka się z większą łodygą. Dzięki temu kwiat ma długą, elegancką łodygę zamiast krótkiej.
• Oddziel duże kwiaty. Przetnij podstawę łodygi dużych różyczek na pół, a następnie rozciągnij różyczki palcami lub pokrój je na kawałki. Staraj się, aby różyczki były jak najbardziej podobnej wielkości.

Jakiego rodzaju parmezanu użyć?

Oczywiście brokuły z parmezanem będą dobrze smakować z każdym rodzajem parmezanu! Ale oto kilka uwag na temat typu:

• Używaj posiekanego, a nie startego. Rozdrobniony parmezan ma ładne, długie kształty, które po upieczeniu rozpływają się, tworząc idealną konsystencję przypominającą krakersy (patrz zdjęcia). Możesz użyć tartego parmezanu, ale nie będzie on miał takiego samego krycia.
• Użyj gotowego produktu lub zetrzyj go samodzielnie. Tak czy inaczej, działa! Jeśli masz duży blok parmezanu, użyj średnich oczek tarki, aby go dodać. Ale szczerze, do tego nie potrzeba najlepszego sera na świecie: smakuje równie dobrze z zapakowanym tartym parmezanem. (Oczywiście nie tylko shaker może się przydać!)

Podajemy brokuły z parmezanem jako dodatek

Brokuły z parmezanem to wszechstronna, zdrowa przystawka, która pasuje do wielu różnych potraw! Można go także podać jako zdrową przekąskę (patrz niżej). Jeśli podajesz jako przystawkę, oto kilka pomysłów na jej połączenie:

• Owoce morza: Świetnie Krewetki w maśle czosnkowym , Pieczony łosoś , Grillowany dorsz , Lub Łatwy dorsz smażony na patelni .
• Makaron: To łatwa wersja makaronu robionego na płycie kuchennej. Spróbuj z Prosty makaron z białym sosem , Makaron Pesto , Sos do makaronu z białym winem , Lub Makaron z kremowym serem kozim .
• Miska na zboże. Włóż do miski z komosa ryżowa Lub farro , następnie dodaj ciecierzycę lub fasolę i posyp naszą Sos cytrynowy Tahini .

Podawaj jako przekąskę lub przystawkę: po prostu dodaj sos!

Chcesz zamiast tego podać brokuły z parmezanem jako przekąskę lub przystawkę? Wystarczy dodać sos do maczania i zamienia się w smaczną, zdrową przekąskę. Oto kilka pomysłów na sosy:

niebieski koktajl z długiej wyspy

• Sos Cytrynowo-Koperkowy Zapewni to idealny, jasny ziołowy smak.
• Sos Miodowo-Musztardowy Zanurz je w sosie miodowo-musztardowym, aby uzyskać efekt przypominający frytki!
• Specjalny sos do burgerów Ten sos burgerowy sprawdzi się także do frytek: to połączenie wszystkich Twoich ulubionych przypraw.

Ten przepis na brokuły z parmezanem jest…

Wegetariańskie i bezglutenowe.

Brokuły z parmezanem

3z1recenzja

• Czas przygotowania: 10 minut
• Czas gotowania: 20 minut
• Całkowity czas: 30 minut
• Dawać: 4 1X

Opis

Ośmielamy się nie brać kolejnego kęsa tych chrupiących brokułów z parmezanem! To nieodparcie zdrowy dodatek lub przekąska.

Składniki

• 1 1/2funtów świeżych brokułów, z łodygą (ok3duże głowy lub6czubate różyczki miseczek)*
• 2 łyżkioliwa z oliwek
• ½ łyżeczki sól koszerna
• Świeżo mielony pieprz
• ½ szklankipokruszony ser parmezan

Instrukcje

1. Rozgrzej piekarnik do 425 stopni Fahrenheita. Blachę do pieczenia wyłóż papierem pergaminowym.
2. Posiekaj brokuły na średniej wielkości różyczki, pozostawiając odpowiednią ilość łodygi, aby uzyskać ładny kształt (patrz zdjęcie). W dużej misce wymieszaj różyczki brokułów z oliwą z oliwek, sól koszerna i parmezanem. Umieść strzępy, które opadną na pergamin na wierzchu różyczek.
3. Piec przez 15 minut. Następnie obróć brokuły i piecz przez około 8 minut, aż będą rumiane i chrupiące.

• Kategoria: Przystawka
• Metoda: Pieczony
• Kuchnia jako sposób gotowania: amerykański
• Dieta: Wegetariański

Więcej przepisów na brokuły

Brokuły to tutaj ulubione warzywo! Oto kilka najlepszych sposobów, aby to wypróbować:

• Sałatka Brokułowa Nowe, ulepszone podejście! Chrupiące i pikantnie słodkie, zawiera brokuły, rodzynki i sos o wyrazistym smaku. Lub dla wyjątkowego spinu, zrób Sałatka Brokułowa .
• Surówka z brokułów Nieodparty i łatwy do wykonania ze świeżych brokułów lub pakowanej mieszanki, którą można znaleźć w większości sklepów spożywczych.
• Szybkie serowe brokuły jest to, co najlepsze szybka i prosta przystawka! Ulubieniec fanów.
• Blanszowane Brokuły Prosty, przyjemny sposób na ugotowanie tego warzywa.
• Smażone brokuły Idealne na weekendowe wieczory! Chrupiące, delikatne i pełne smaku.
• Pieczone Brokuły I Marchew Ta para ma doskonały kontrast smaku i koloru, a ponadto jest delikatna i rumiana.
• Kremowa zupa ziemniaczana z brokułami Ta zupa ziemniaczana z brokułami jest intensywnie kremowa, satysfakcjonująca i w 100% oparta na roślinach! To łatwe zdrowa zupa że wszyscy kochają.