Sos Cytrynowo-Pieprzowy

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Ten przepis na sos cytrynowo-pieprzowy sprawdza się do maczania skrzydeł, ryb, warzyw i nie tylko! Wymaga tylko 5 składników i 5 minut.

Potrzebujesz pysznego sosu do maczania? Ten sos pieprzowo-cytrynowy jest pełen pikantnego, pikantnego smaku, ale wymaga tylko 5 minut i 5 składników. Jak to jest proste? To może wydawać się zbyt piękne, aby mogło być prawdziwe, ale obiecujemy: tego trzeba spróbować. Masło jest pikantne i kremowe, przerywane pikantną cytryną i nutą pikantnego czarnego pieprzu. Idealnie pasuje do łososia, krewetek, skrzydełek, pieczonych warzyw i wszystkiego, co potrzebuje odrobiny kopa!

Składniki w sosie pieprzowo-cytrynowym

Sos cytrynowo-pieprzowy to popularny sos do maczania skrzydeł. Chociaż nazwa brzmi podobnie, nie jest aromatyzowana pieprzem cytrynowym, kupną w sklepie mieszanką przypraw składającą się ze skórki cytryny, soli i pieprzu. Nie potrzebujesz żadnych specjalnych składników: do przygotowania cytrusów wystarczy prawdziwa cytryna i inne składniki, które prawdopodobnie masz już w swojej spiżarni i lodówce. Składniki sosu cytrynowo-paprykowego to:

• Solone masło
• Sok i skórka z cytryny
• Świeżo zmielony czarny pieprz
• Czosnek w proszku
• Sól

Najlepszy sposób na skórkę z cytryny

Jedyna część tego sosu cytrynowo-paprykowego, która zajmuje trochę czasu? Wyciskanie soku i skórka z cytryny. Do skórki najszybszym i najlepszym sposobem jest użycie a tarka mikropłatkowa . Mikropłat to ręczna tarka z ostrymi otworami, która działa szybciej i dokładniej niż tarka pudełkowa lub zester. Oto jak otrzeć skórkę z cytryny za pomocą mikrosamolotu:

1. Trzymaj mikrosamolot w jednej ręce, połóż jeden koniec na płaskiej powierzchni i trzymaj pod kątem.
2. W drugiej ręce przytrzymaj cytrynę i przeciągnij ją w dół nad otworami mikropłata (lub otworami tarki pudełkowej). Ważne: pamiętaj, aby usunąć tylko żółtą część skórki; unikaj gorzkiego białego rdzenia.
3. Stopniowo obracaj cytrynę, aż wszystkie żółte części skórki zostaną usunięte.

Informacje o przechowywaniu

Jak długo starcza na domowy sos cytrynowo-paprykowy? Resztki przechowuj w lodówce, w szczelnie zamkniętym pojemniku do 1 tygodnia . Sos twardnieje, gdy jest zimny, więc przed podaniem podgrzej go ponownie na płycie kuchennej.

Sposoby wykorzystania sosu cytrynowo-paprykowego

Sos cytrynowo-pieprzowy to popularny dip do skrzydełek, ale można go wykorzystać na wiele innych sposobów! Chociaż może pasować do makaronu, ten jest przeznaczony do maczania lub polewania sosem do warzyw, ryb lub mięs. Oto kilka pomysłów:

• Rybopodobny smażony łosoś , grillowany łosoś , łosoś skarpetkowy , dorsz , tilapia , pracować , miecznik , Chilijski okoń morski , halibut i nie tylko
• Skorupiaki jak smażone krewetki , grillowane krewetki , Lub smażone przegrzebki
• Skrzydełka przypominające kurczaka, pieczony kurczak lub kurczak smażony na patelni
• Pieczone warzywa podobne asparagus , zielona fasola , brokuł , ziemniaki i słodkie ziemniaki
• Warzywa z grilla najlepsze grillowane warzywa , kukurydza , zielona fasola , brokuł , ziemniaki , cukinia I asparagus

Więcej przepisów na sosy

Szukasz sosów? Oto kilka innych przepisy na sosy może ci się spodobać:

• Spróbuj kremowego Sos Tzatziki
• Wybierz sos maślany czosnkowy lub Sos cytrynowo-czosnkowo-maślany
• Mieszaj zingy Przepis na sos orzechowy Lub Sos Ponzu , pikantny Sos z Pieczonej Czerwonej Papryki
• Zrób klasykę Przepis na sos do pizzy Lub Domowy sos pomidorowy

Sos Tzatziki

Sos maślany czosnkowy

Przepis na sos do pizzy

50 niezbędnych sosów

Ten przepis na sos cytrynowo-paprykowy jest…

Wegetariańskie i bezglutenowe. W przypadku produktów bezmlecznych użyj masła niemlecznego.

Sos Cytrynowo-Pieprzowy

• Czas przygotowania: 3 minuty
• Czas gotowania: 2 minuty
• Całkowity czas: 5 minut
• Dawać: 6 łyżek 1X

Opis

Ten przepis na sos cytrynowo-pieprzowy sprawdza się do maczania skrzydeł, ryb, warzyw i nie tylko! Wymaga tylko 5 składników i 5 minut.

Składniki

• 4 łyżkisolone masło
• 2 łyżkisok z cytryny plus skórka z ½ cytryny
• 1 łyżkaświeżo zmielony czarny pieprz
• ¼ łyżeczkiproszek czosnkowy
• 2szczypie sól koszerna

Instrukcje

1. Rozpuść masło w rondlu lub patelni na małym ogniu.
2. Gdy się rozpuści, wymieszaj sok z cytryny, skórkę, czarny pieprz, proszek czosnkowy i sól koszerna . Zużyć natychmiast lub przechowywać w lodówce do 1 tygodnia; delikatnie podgrzej na płycie kuchennej.

• Kategoria: Sos
• Metoda: Płyta kuchenna
• Kuchnia jako sposób gotowania: amerykański
• Dieta: Wegetariański