Co podawać z przegrzebkami

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Zastanawiasz się, co podać z przegrzebkami? Oto wszystkie najlepsze dodatki, które dobrze się łączą i są łatwe do przygotowania.

Co jest lepszego niż maślana chrupkość smażonego na patelni przegrzebka? Przegrzebki doskonale nadają się na specjalne obiady; mają atmosferę wyrafinowania w porównaniu ze standardem krewetka Lub łosoś . Ale co z nimi podawać? Znalezienie odpowiedniego dodatku, który kontrastuje kolorem, kształtem, smakiem i wartościami odżywczymi, może być trudne. Musi kontrastować z ich łagodnym, delikatnym smakiem, ale jednocześnie go uzupełniać. Musi być również wystarczająco łatwe do ubicia podczas smażenia owoców morza.

Oto 15 pomysłów na podanie przegrzebków! Od makaronu, przez szparagi, fasolkę szparagową i sałatki – mamy wszystkie najlepsze opcje, które idealnie łączą się, tworząc idealny posiłek. Gotowy, aby zacząć?

A teraz… najlepsze pomysły na podanie przegrzebków!

Makaron Z Cytryną I Ziołami

Zacznijmy od tego, co podawać z przegrzebkami: makaron! Makaron idealnie komponuje się ze słodkimi, maślanymi i delikatnie smażonymi przegrzebkami. Połóż je na delikatnym makaronie i zaakcentuj aromatami cytryny, czosnku i ziół.

Prosta sałatka z rukoli

Kolejna fantastyczna propozycja do podania z przegrzebkami: najprostsza sałatka z rukoli. To prawdopodobnie najłatwiejsza sałatka, jaką zrobisz. Nie musisz nawet robić sosu do sałatek! W 5 minut masz elegancką sałatkę, która pasuje dosłownie do wszystkiego.

przystawka z przepisami

Kremowy makaron z parmezanem

Kolejny pomysł na makaron do podania z przegrzebkami: makaron z parmezanem! Podstawowy sos śmietanowy jest tak kremowy i pełen smaku, i zdobądź to: nawet nie używa śmietanki! Wystarczy garść składników, które prawdopodobnie masz już pod ręką. Zajmie to tylko 10 minut: wystarczająco dużo czasu, aby przygotować makaron.

Pieczone szparagi z parmezanem

Oto idealna para z przegrzebkami, która zapewnia świetny kontrast kolorów i kształtów: łatwa do pieczenia asparagus! Piecze się w gorącym piekarniku do miękkości, ale wciąż pięknie zielonej. Następnie spryskuje się go cytryną: oto sposób na zrobienie tego zdrowe warzywo smakuje jak księżyc. Wykończenie: roztopione wiórki parmezanu.

Sałatka z kopru włoskiego i pomarańczy

Oto elegancka wersja, która pasuje niemal do wszystkiego: sałatka pomarańczowa z kopru włoskiego! Zawiera piękne soczyste pomarańcze o żywym kolorze i cytrusowym smaku. Dodaj do tego pokrojony surowy koper włoski, który doda subtelnej esencji lukrecji. Dodaj go do warzyw z pikantnym domowym winegretem cytrusowym i będzie oszałamiający. Pomarańcza i przegrzebki to idealne połączenie smakowe!

Idealnie przyprawiona Quinoa

Kolejne świetne połączenie z przegrzebkami? Puszysta komosa ryżowa. Dodaj kilka prostych przypraw, aby przekształcić potrawę z mdłej w pełną smaku! Przegrzebki można podawać z boku lub na stosie ziaren.

Sałatka z brukselki

Słodka tarta sałatka z brukselki to świetny sposób na dodatek do przegrzebków! Surowe warzywa wcale nie są gorzkie: są słodkie i pierzaste, o nieodparcie smacznym smaku. Połącz je ze słodkim i pikantnym sosem musztardowym Djion, jabłkami i suszonymi wiśniami, a otrzymasz doskonały efekt.

Smażona zielona fasolka

Chwyć kolejną patelnię obok przegrzebków i przygotujmy smażoną fasolkę szparagową! Stanowią idealną przystawkę: pyszną, zdrową i łatwą! Może to wydawać się zbyt proste, ale potrzebujesz kilku sztuczek, aby usmażyć fasolkę szparagową do perfekcji. Ten przepis to nasza sprawdzona metoda, która działa za każdym razem.

Brokuły z parmezanem

Rozgrzej piekarnik, zanim ugotujesz przegrzebki i wrzuć trochę brokułów z parmezanem! Jest chrupiące, chrupiące i nie da się nie ugryźć kolejnego kęsa. (Wyzywamy cię.) Pieczenie brokułów nadaje słodkość i lekko zwęglone krawędzie temu zdrowemu, zielonemu warzywu. Połącz to z pikantnym parmezanem, a otrzymasz status gwiazdy rocka.

Idealna sałatka z granatów

Owocowe smaki dobrze komponują się z przegrzebkami, jak ta sałatka z granatów! Chrupiące pestki granatu tworzą piękne konfetti na wierzchu zielonych liści. Dodaj cierpkie plasterki zielonego jabłka, prażone orzechy pekan i kozi ser lub pokruszoną fetę i otrzymasz prawdziwą symfonię smaku!

Idealne pieczone brokuły

Pieczone brokuły dobrze komponują się z wyrafinowaniem przegrzebków, jeśli uda Ci się je znaleźć! Ta wyjątkowa odmiana brokułów ma długie, eleganckie łodygi, słodki smak i delikatną chrupkość. Piecze się jeszcze szybciej niż brokuły, dzięki czemu jest szybkim i łatwym dodatkiem do dania.

Sałatka Jabłkowa ze Szpinakiem

Owoce dobrze komponują się z przegrzebkami, więc oto nasza ulubiona sałatka ze szpinakiem i jabłkami! Ma pikantny sos balsamiczny i jest chrupiący orzechy włoskie glazurowane klonem (lub orzechy pekan). Nikt nie uwierzy, że złożenie ich zajęło tylko kilka minut! To takie dobre.

Smażone grzyby i cebula

Oto fantastyczna wersja podania z przegrzebkami: smażone grzyby! Ilość pikantności umami smak, jaki można uzyskać dzięki gotowaniu grzybów i cebuli z odrobiną masła i sosem Worcestershire… jest nie z tego świata. Połącz to z prawie wszystko na wyjątkowy posiłek.

Brukselka z polewą klonową

Te brukselki są naprawdę na wyższym poziomie i oto dlaczego. Są niemożliwie chrupiące, pieczone, aż się karmelizują, a zewnętrzne warstwy łuszczą się, tworząc ciemne, chrupiące chipsy. Następnie są pokryte pikantną klonową glazurą balsamiczną, która podkreśla smak do maksimum.

Najlepsze Smażone Warzywa

Na koniec nasze ulubione dodatki do podania z przegrzebkami: kolorowa porcja warzyw! Te smażone warzywa są pięknie zabarwione, pełne smaku i chrupiącej, delikatnej konsystencji. Są idealną przystawką, jakiej nigdy nie jadłeś.

Ulubione przepisy na przegrzebki

Oczywiście nie mogliśmy Was zostawić tylko co do nich podawać! Oto niektóre z naszych ulubione przepisy na przegrzebki :

• Smażone na patelni przegrzebki Oto jak je idealnie przypalić za każdym razem!
• Grillowane przegrzebki Można je łatwo grillować i wymagają minimalnej ilości przypraw, aby były nieodparcie delikatne i pikantne.
• Sos cytrynowo-ziołowy do przegrzebków Ten szybki sos do patelni sprawia, że ​​owoce morza smakują bosko.
• Makaron Przegrzebkowy Zaimponuj wszystkim przy stole tym eleganckim przepisem doprawionym cytryną, czosnkiem i ziołami.

Co podawać z przegrzebkami

• Czas przygotowania: 20 minut
• Czas gotowania: 10 minut
• Całkowity czas: 30 minut
• Dawać: 4 1X

Opis

Ten makaron z przegrzebkami to wspaniały obiad! Zaimponuj wszystkim przy stole tym eleganckim przepisem doprawionym cytryną, czosnkiem i ziołami. Uzupełnij dodatkami z powyższej listy!

żurawinowo pomarańczowa whisky kwaśna

Składniki

Na przegrzebki

• 8 uncjimakaron linguine lub inny długi makaron (wg uznania makaron bezglutenowy lub roślinny strączkowy)
• 1funtowe przegrzebki morskie, rozmrożone, jeśli zostały zamrożone
• Sól koszerna
• 2 łyżki olej neutralny

Do sosu

• 4 łyżkisolone masło
• 2 łyżkisok z cytryny i skórka do podania
• 2ząbki czosnku, mielony
• 2 łyżkiposiekane świeże zioła (estragon, tymianek, pietruszka itp.)
• ½ szklankimleko
• 1garść młodych zielonych warzyw (szpinak lub jarmuż)
• ¼ łyżeczki sól koszerna , a także więcej do smaku
• Świeżo zmielony czarny pieprz

Instrukcje

1. Jeśli przegrzebki są zamrożone, rozmroź je (patrz wyżej).
2. Ugotuj makaron:W garnku zagotuj dobrze osoloną wodę. Ugotuj makaron, aż będzie al dente. Rozpocznij degustację kilka minut przed zaleceniem na opakowaniu: chcesz, żeby było delikatne, ale wciąż trochę twarde w środku; zwykle około 7 do 8 minut. Odcedź makaron. (Jeśli skończy się przed sosem, dodaj go z powrotem do garnka z odrobiną oliwy z oliwek, aby się nie sklejał.)
3. Zalać przegrzebki (10 minut):W międzyczasie w płytkim naczyniu wymieszaj 4 szklanki wody o temperaturze pokojowej i 2 łyżki sól koszerna . Włóż przegrzebki do wody i poczekaj 10 minut.
4. Obsmaż przegrzebki:Wyjąć przegrzebki i dokładnie osuszyć. Lekko dopraw kilkoma szczyptami sól koszerna . Rozgrzej olej na dużej patelni na dużym ogniu. Jeśli używasz średniej patelni, usmaż przegrzebki w dwóch partiach. Gdy olej się rozgrzeje, dodaj przegrzebki i smaż bez obracania przez 2–3 minuty, aż na dnie utworzy się wyraźnie brązowa skórka.
5. Odwróć przegrzebki szczypcami. Gotuj dodatkowe 2–3 minuty po drugiej stronie, aż na dnie utworzy się skórka, a środek przegrzebka będzie prawie nieprzezroczysty. Zdjąć przegrzebki z patelni na talerz.
6. Zrób sos:Zmniejsz ogień do średniego. Dodać masło, sok z cytryny, przeciśnięty przez praskę czosnek i posiekane zioła. Zeskrob dno patelni szpatułką, aby uwolnić smak z przyrumienionych kawałków przyklejonych do patelni. Gotuj 1 minutę, aż zacznie pachnieć.
7. Dodać mleko, makaron, sól koszerna i warzywa i gotuj, aż warzywa zwiędną. Włóż przegrzebki z powrotem na patelnię i smaż przez kilka sekund, aż będą ciepłe. Dodaj dużo świeżo zmielonego czarnego pieprzu. Posmakuj i jeśli to konieczne, dodaj więcej soli. Podawać skropione oliwą z oliwek i skórką z cytryny.

• Kategoria: Danie Główne
• Metoda: Płyta kuchenna
• Kuchnia jako sposób gotowania: Owoce morza
• Dieta: Wegetariański

Więcej stron do wyboru…

Potrzebujesz więcej pomysłów na przystawki? Mamy dla Ciebie wsparcie:

• Dodatki do podania z zupą
• Co podać z faszerowaną papryką
• Co podać z makaronem i serem
• Najlepsze dodatki do enchilad
• Co podać z lasagne
• Co podawać z Fajitas
• Dodatki do dania z łososiem
• Najlepsze dodatki do Tacos
• Dodatki do pizzy
• Co podać z chili
• Co podawać z ciastkami krabowymi