15 przepisów na jajka na obiad

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Jajka to jeden z najbardziej pożywnych i niedrogich sposobów na zjedzenie obiadu na stole. Oto najlepsze przepisy na jajka na obiad!

Jajka na obiad? Absolutnie. Jajka to nie tylko śniadanie: to fantastyczny, zdrowy i niedrogi sposób na zjedzenie obiadu! Tutaj Alex i ja jemy śniadania głównie roślinne (wegańskie), abyśmy mogli zaoszczędzić jajka na obiad. Mając do wyboru tak wiele pysznych przepisów na jajka, wolimy jeść jajka na obiad (czyli palenie ). Oto nasze najlepsze przepisy na jajka na obiad!

A teraz: nasze najlepsze przepisy na jajka na obiad!

Tandetna Patelnia Jajeczna

Chcesz obfite, pikantne śniadanie, które może również służyć jako smaczna, prosta kolacja? Wypróbuj tę tandetną patelnię jajeczną! Działa na poranki… ale dlaczego nie zjeść go na brinner? Często wybieramy tutaj opcję śniadania na kolację, a ta stanowi solidną część naszego repertuaru. Serowe placki ziemniaczane z płynnymi żółtkami i salsą? Tak, proszę!

Przewiń w dół, aby zobaczyć przepis.

Sałatka Nicejska

Następny w kolejności przepis na jajka na obiad: Sałatka nicejska! Ta klasyczna francuska sałatka z daniem głównym jest nie z tego świata i jest jedną z naszych ulubionych, gdy myślimy o przepisach na jajka na obiad. Jajka na twardo, fasolka szparagowa, oliwki Kalamata, pomidory i pikantny Francuska sałatka ziemniaczana usiądź na chrupiącej sałacie z pikantny sos cytrynowy co sprawia, że ​​chcesz go jeść przez wiele dni. Tym sycącym daniem głównym możesz skierować się na południe Francji, a ono ma najlepszy letni klimat (wystarczy dodać mrożony ?!).

Szybkie Tacos z Jajecznicą

Jeśli chodzi o jajka na obiad… to może być naszym nowym faworytem. Wypróbuj tę epicką Tacos z jajkiem przepis! Te tacos są solidnie w stylu Tex Mex, nadziewane po brzegi ziemniakami śniadaniowymi, serowymi jajkami, kolendrą i marynowaną cebulą.

Jajka w Sosie Pomidorowym (Shakshuka)

Ten przepis na szakshukę to naprawdę smaczny przepis na jajko na obiad! Shakshuka stała się dość popularnym trendem; to danie z jajek gotowanych w sosie pomidorowym, pochodzące z regionów Bliskiego Wschodu i Morza Śródziemnego. Ten składa się z białej fasoli i papryki i jest posypany serem feta. Ta patelnia kryje w sobie mnóstwo smaku! Podawać z chrupiącym chlebem rzemieślniczym, chlebem pita, naan lub ryżem.

Najlepsza kanapka z sałatką jajeczną

Jest coś satysfakcjonującego w kanapce z sałatką jajeczną! W pracowite wieczory, jeśli masz w lodówce kilka jajek na twardo, jest to doskonały szybki sposób na obiad. Sałatka jajeczna w zdrowym wydaniu, z jogurtem greckim i odrobiną majonezu!. Nałożony na rzemieślniczy chleb ze świeżymi ziołami tworzy lepką, zadowalająco brudną kanapkę z sałatką jajeczną.

Szybkie jajka i fasola

Najszybsze i najłatwiejsze przepisy na jajka na obiad: ta prosta jajecznica z czarną fasolą to idealny, nieskomplikowany obiad. Czarna fasola to nasz ulubiony prosty sposób: gotowana na wolnym ogniu z odrobiną płynu z puszki, odrobiną kminku i kolendry. Podaje się je z naszą miękką jajecznicą, miękkimi, rozpływającymi się fałdkami dobroci z odrobiną ostrego sera dla odrobiny elegancji. Możesz to zrobić w 20 minut lub mniej i świetnie nadaje się na niedzielne kolacje w mgnieniu oka.

Wegetariańska Carbonara

Jaka jest lista przepisów na jajka na obiad bez klasycznego włoskiego makaronu carbonara? Koncepcja carbonary polega na tym, że całe żółtka jaj są mieszane z makaronem na stole, aby uzyskać kremowy sos. Tutaj połączenie mozzarelli i parmezanu oraz kremowego, złożonego smaku żółtka zmieszanego w postaci sosu instant sprawia, że ​​makaron ma smak zarówno sprężysty, lekki i niezwykle satysfakcjonujący. Dodaj świeży groszek i szpinak, aby uzyskać odżywczy poncz.

Omlet obiadowy

Oto klasyk technika jajeczna każdy domowy kucharz powinien opanować: jak zrobić omlet! Omlety pasują do każdego posiłku, ale z pieczywem i sałatką można to nazwać obiadem! Ten przepis? To najsmaczniejszy omlet, jaki kiedykolwiek jadłeś: klasyczny francuski styl, ze złotą powierzchnią, miękkim wnętrzem i mnóstwem pikantnego smaku. Przygotowując je na kolację, wypełnij je dodatkowymi pikantnymi nadzieniami.

Wegetariańska sałatka Cobb

Oczywiście istnieje cała kategoria przepisów na jajka na obiad z jajkami na twardo! Ta wegetariańska sałatka Cobb zamiast boczku wykorzystuje boczek kokosowy: jest wędzona, chrupiąca i bogata, a smakiem przypomina bekon! Świetnie komponuje się z kruszonką sera pleśniowego i soczystymi pomidorami. Następnie dodaj jajka na twardo, aby uzyskać obfity, bogaty w białko posiłek w misce. Prawie nie smakuje jak sałatka; smaki są tak odważne i jasne!

Klasyczny quiche ze szparagami

Maślany zapach tego przepisu w piekarniku zachwyci każdego! Ten przyjemny quiche ze szparagami jest pełen pikantnego, przytulnego smaku. Jest to danie, które zadowoli tłumy i można je podawać na ciepło lub w temperaturze pokojowej. Przygotowanie zajmuje trochę czasu, więc najlepiej nadaje się na rozrywkę lub weekendowy obiad. Podaliśmy je jako prosty obiad dla kilku znajomych, w towarzystwie zielonej sałatki. Werdykt wszystkich zgromadzonych przy stole: Wow .

Spróbuj także: Wegetariański quiche szpinakowy z migdałową skórką

Najlepsza kanapka z jajkiem sadzonym

Naprawdę nie ma nic lepszego niż wspaniała kanapka z jajkiem sadzonym. Ten jest naszym ostatecznym rozwiązaniem: lepki, brudny, wymagający dużej ilości serwetek i posmarowany dymnym majonezem. Dzięki niemu przygotujesz śniadanie, łatwy lunch lub szybką kolację.

Pizza Jajeczna Z Szalotkami

Jajko na pizzy? Tak, proszę! Pizza to fantastyczny sposób na zjedzenie jajek na obiad, ponieważ jajka tradycyjnie pojawiają się na wszystkich rodzajach włoskiej pizzy. Rezultat jest niezwykle satysfakcjonujący: żółtko tworzy lepki sos pokrywający całą pizzę. Zamiast sosu pomidorowego, tę pizzę smaruje się oliwą z oliwek, posypuje serem i posypuje smażoną cebulką (czyli wierzchołkami zielonej cebuli). Jajko tworzy kremową, lepką masę pizzy jajecznej.

Grillowany Ser Z Jajkiem Gotowanym

Kolejny przepis na jajka na twardo na obiad: grillowany ser! Jedliście kiedyś grillowany ser nadziewany jajkami na twardo? Czas spróbować! Zamiast używać masła na zewnątrz chleba w grillowanym serze, ten grillowany ser wykorzystuje majonez jako substytut. Dodaj posiekane jajko na twardo, ostry ser cheddar i pokrojoną w plasterki zieloną cebulę, a smak będzie bogaty i prawie mięsny.

Quesadilla z Jajecznicą

Ostatnia część naszych przepisów na jajka na obiad: smaczna quesadilla z jajecznicą! To w żadnym wypadku nie jest autentyczny meksykański przepis. Jest solidnie w amerykańskim stylu i jedyną rzeczą, która zasługuje na swój tytuł, jest to, że jest wypełniona jajecznica . Ale Wow , czy to satysfakcjonujące! Jajecznica, czarna fasola i rozpływający się ser cheddar umieszczone pomiędzy opiekanymi tortillami i maczane w guacamole? To podstawa pod każdym względem, a jednocześnie rewelacja w każdym kęsie.

Odżywianie jaj: czy jajka są zdrowe?

Być może nie wiesz, ale jajka to jedne z najbardziej pożywnych pokarmów na świecie. Każdy z nich ma 75 kalorii i jest pełen składników odżywczych i 7 gramów białka. Ostatnie badania wykazały, że zamiast unikać gotowanych jajek ze względu na cholesterol, zamiast unikać jajek na twardo zwiększyć ilość dobrego cholesterolu potrzebnego organizmowi . Polecane są jako niedrogie i łatwe do spożycia źródło wysokiej jakości białka. Jajka są również szczególnie przydatne w diecie wegetariańskiej jako naturalne źródło witaminy B12.

Najlepsze przepisy na jajka na obiad: tandetna patelnia jajeczna!

• Czas przygotowania: 5 minut
• Czas gotowania: 20 minut
• Całkowity czas: 25 minut
• Dawać: 4 1X

Opis

Ten przepis na tandetną patelnię jajeczną to obfity posiłek na każdą porę dnia! Ugotuj tandetne jajka i ziemniaki na żeliwnej patelni lub innej dużej patelni.

Składniki

• ¼ szklankioliwa z oliwek
• 5 filiżanek(1funt) mrożone, posiekane placki ziemniaczane (lub2ziemniaki średnio rdzawe — patrz poniżej*)
• 1 łyżeczkachili w proszku
• 1 łyżeczkaproszek czosnkowy
• 1 łyżkakminek
• ¼ łyżeczkinasiona kopru włoskiego
• ½ łyżeczki sól koszerna
• 2zielona cebula, pokrojona w cienkie plasterki
• ¼ szklankiposiekany ser cheddar i jeszcze trochę posyp
• 1 łyżkamasło
• 4jajka
• Do dekoracji: salsa, świeża kolendra (opcjonalnie)

Instrukcje

1. Ugotuj placki ziemniaczane: W dużym naczyniu żaroodpornym rozgrzej oliwę z oliwek żeliwna patelnia i dodaj placki ziemniaczane, przewracając od czasu do czasu, aż się zrumienią. Po 6 minutach dodaj chili w proszku, czosnek w proszku, kminek, nasiona kopru włoskiego i sól koszerna . Smaż kolejne około 6 minut, aż się zarumienią, ciągle przewracając, żeby się nie przykleiły.
2. Dodaj ser i jajka: Zmniejsz ogień do niskiego. Dodaj zieloną cebulę (zostawiając garść do dekoracji) i ser, wymieszaj. Zrób wgłębienia na jajka (aż do samej patelni) i dodaj ¼ łyżki masła do każdego dołka. Do każdego wgłębienia wbij po 1 jajku i na wierzch połóż szczyptę masła sól koszerna . Na wierzch dodaj jeszcze odrobinę startego sera.
3. Ugotuj jajka na patelni: Zwiększ ogień do średniego i gotuj na kuchence przez 3 minuty. W międzyczasie rozgrzej brojler.
4. Zakończ w brojlerze: Przenieś patelnię na brojlery i smaż przez 3 do 4 minut, aż białka jaj się zetną.
5. Podawać: Udekoruj salsą, zarezerwowaną zieloną cebulą i świeżą kolendrą. Podawać na ciepło.

Notatki

*Aby użyć rdzawych ziemniaków, użyj naszego Domowe placki ziemniaczane sposób: Umyj ziemniaki, pozostawiając skórkę. Do zetarcia ziemniaków użyj dużej strony tarki lub dużego ostrza robota kuchennego. Tarte ziemniaki włóż do dużej miski i zalej zimną wodą. Przechyl miskę, aby spuścić skrobiową wodę, a następnie napełnij ją ponownie. Mieszaj ziemniaki, aby uwolnić skrobię. Moczyć je przez 2 minuty. Odcedź starte ziemniaki i odciśnij nadmiar wody. Przenieś je na czysty, suchy ręcznik. Ziemniaki wyciśnij w ręcznik, aby odsączyć jak najwięcej płynu. Następnie gotuj, zaczynając od kroku 1 tego przepisu.

• Kategoria: Danie Główne
• Metoda: Płyta kuchenna
• Kuchnia jako sposób gotowania: amerykański
• Dieta: Wegetariański

Szukasz więcej przepisów na obiady?

Oprócz tych przepisów na zdrowe obiady, oto kilka innych kolekcji przepisów na obiady:

• 10 przepisów na romantyczną kolację
• 40 przepisów na zdrowe obiady
• Najlepsze przepisy na wegańskie obiady
• Łatwe przepisy na obiady dla rodziny
• Łatwe przepisy na obiady dla dwojga
• 30 pomysłów na kolację na dziś
• Co mam zrobić na obiad?

50 łatwych pomysłów na obiad

50 pomysłów na zdrowy obiad

20 łatwych pomysłów na kolację dla dwojga

40 pomysłów na kolację na dziś