40 smacznych przepisów na bazie roślin

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Chcesz jeść więcej warzyw? Te proste przepisy na bazie roślin są pożywne, nieodparcie smaczne i zadowolą wszystkich przy stole.

Jedzenie świeżej żywności i dieta roślinna mogą zmienić życie! Pracownicy służby zdrowia nawet uważają, że jest to możliwe leczyć i zapobiegać chorobom . Ale jeszcze lepiej: przepisy na bazie roślin mogą być jednymi z najsmaczniejszych przepisów na świecie!

Czym jest dieta roślinna? Mówiąc prościej, oznacza to wybieranie większej ilości produktów pochodzenia roślinnego niż mięsa czy nabiału. Na potrzeby tej listy przepisem roślinnym jest: przepis wegański : nie zawiera produktów pochodzenia zwierzęcego (mięsa, nabiału, jajek i miodu). Oto lista naszych najlepszych przepisy roślinne dodać do swojej regularnej rotacji.

Chcesz przeglądać według typu? Próbować Przepisy na obiady na bazie roślin , Wegańskie dodatki do dań , Sałatki Wegańskie , Śniadania na bazie roślin , Wegańskie Desery , I Przekąski na bazie roślin .

para kucharzy

A teraz… nasze najlepsze, łatwe przepisy na bazie roślin!

Sałatka Falafel

Jeden z naszych najlepszych przepisów roślinnych: Sałatka Falafel! Zrób z tego łatwą partię pieczony falafel , następnie ułóż je chrupiącymi warzywami i posyp kremowym, pikantnym kremem sos tahini . Ten jest ogromnym hitem wśród naszej rodziny: sprawdza się zarówno w dni powszednie, jak i na przyjęcia.

Smażenie warzywne

Oto świetny sposób na wprowadzenie do swojego życia mnóstwa warzyw: to smaczne wegańskie smażone danie! Ten bałagan żywych warzyw jest tak samo smaczny, jak wygląda. Wszystko to jest duszone w pikantnym, pikantnym wegańskim sosie do smażenia, którym będziesz chciał skropić niemal wszystko. Uwielbiamy podawać z makaronem soba, ale równie dobrze smakuje z ryżem.

Marokański gulasz z ciecierzycy

Ten marokański gulasz jest przytulny, zdrowy i pełen smaku. Doprawia się kminkiem, kolendrą i cynamonem, a ciecierzycę gotuje się na wolnym ogniu z pomidorami i ciecierzycą. Sere z boku komosa ryżowa lub kuskus.

Makaron Orzechowy

Potrzebujesz inspiracji na kolację? Przytul się do miski tych kremowych, pikantnych makaronów orzechowych! Ten przepis na bazie roślin można przygotować w niecałe 30 minut. The sos z masłem orzechowym jest soczyście kremowy, pełen aromatu sosu sojowego, świeżego soku z limonki i miodu lub syropu klonowego. Wymieszaj go z soczystymi nitkami makaronu i chrupiącymi warzywami, a na wierzch posyp mnóstwem świeżej kolendry i chrupiącymi orzeszkami ziemnymi.

Łatwe wegańskie tacos

Łatwo jest postanowić, że będziesz jeść więcej przepisów roślinnych, ale faktyczne wykonanie tego to już zupełnie inna sprawa. Oto jeden ze sposobów, aby było mega pyszne: wegańskie tacos! Są wypełnione pożywnym, przyprawionym mięsem taco z orzechów włoskich, które smakuje wyjątkowo podobnie do prawdziwego. Dodaj smażoną fasolę, ulubione klasyczne dodatki i polej kremowym, pikantnym sosem.

Zupa z białej fasoli jarmużowej

Potrzebujesz zdrowy roślinny przepis, który zadowoli każdego? Spróbuj tej zupy jarmużowej z białą fasolą! Pożywny jarmuż toskański, biała fasola i jarmuż pływają w pikantnym bulionie aromatyzowanym oregano i koprem włoskim. To jak połączenie wszystkich naszych ulubionych przepisów na zupy w jednej misce: pocieszające i pełne odwagi Smaki w stylu śródziemnomorskim . Całość przygotowuje się w zaledwie 30 minut i powstaje ogromny garnek, który doskonale nadaje się na resztki lunchu.

napoje do połączenia z malibu

Łatwe wrapy z sałatą

Potrzebujesz świeżych przepisów na bazie roślin? Wypróbuj przepis na wrapy z sałatą! Mocne, pikantne nadzienie jest nasycone hoisinem, sosem sojowym i octem ryżowym, mieszając pikantne tofu z orzechami nerkowca i zieloną cebulą. Wrzuć go do delikatnego liścia chrupiącej zielonej sałaty z kilkoma innymi kolorowymi warzywami, a będzie za co umrzeć!

Szybkie miseczki z hummusem

Witam i zapraszam do najlepszych szybki lunch Lub łatwy obiad na bazie roślin wokół: Miska Hummusu! Połóż porcję hummusu na chrupiących warzywach i podawaj z kawałkami pita. Wykonanie tego zajmuje zaledwie 5 minut Posiłek w stylu śródziemnomorskim która jest pełna kremowych, pikantnych, chrupiących, świeżych i pikantnych smaków.

Chrupiące Tofu

Oto sposób na przygotowanie tofu, którego nie mamy dość: ten przepis na chrupiące tofu! Jest łatwy do wykonania i wychodzi idealnie doprawiony, z wyjątkowo chrupiącymi krawędziami i delikatnym wnętrzem. Nie trzeba nawet naciskać tofu! To naprawdę niesamowite, że w zaledwie 20 minut można go zamienić w mięsiste, pikantne kostki. Dodaj go do posiłku na bazie roślin ryż I brokuł .

Nadziewane Słodkie Ziemniaki

Potrzebujesz pomysłu na pożywny przepis na bazie roślin? Nie szukaj dalej niż ten sprawdzony trik: nadziewane słodkie ziemniaki! Piec spudery w całości, aż będą wilgotne i miękkie, a następnie posyp je pikantnym nadzieniem, aby uzyskać przepis na pożywny obiad. Naszym zdaniem sposób, w jaki pikantna czarna fasola kontrastuje ze słodkim pomarańczowym miąższem, czyni to danie magicznym.

Prosty obiad w arkuszach

Oto ulubiony przez fanów przepis na bazie roślin: ten łatwy obiad w blasze! W tym przepisie są 4 nasze najlepsze warzywa do jedzenia wszystko na raz: i to też jest naprawdę smaczne. Idealnie nadaje się do przygotowania zdrowych obiadów lub lunchów przez cały tydzień.

Prosta zupa z czerwonej soczewicy

Jeśli istnieje jeden przepis roślinny, który zawsze smakuje, to jest to świetna zupa z soczewicy. Soczewica to jeden z cudów natury: jest pełna białka, można ją przechowywać przez lata, jest niedroga i stanowi jeden z najbardziej satysfakcjonujących, sycących posiłków. Spróbuj tej prostej zupy z czerwonej soczewicy! Jest cudownie treściwe, zawiera aromatyczne warzywa, cytrynę i nutę wędzonej papryki.

Wegańskie fajitas w blasze

Przedstawiamy kolejny ulubiony przepis roślinny: te niesamowite wegańskie fajitas z blachy! Każdy uwielbia to danie, nawet osoby jedzące mięso. To świetny sposób na ciekawy, zdrowy obiad, podczas którego nikt nie zauważy, że nie ma mięsa! Usmaż dużą ilość warzyw na patelni z przyprawami i podawaj ze smażoną fasolą i guakiem.

Zupa Tofu Ze Szpinakiem

Ten prosty przepis na zupę tofu to smaczny, odżywczy posiłek na bazie roślin! Kostki tofu pływają w pikantnym bulionie z dodatkiem miso, imbiru, suszonych grzybów i świeżych grzybów. Dodaj chrupiącą marchewkę i zieloną cebulę tuż przed podaniem, a otrzymasz satysfakcjonujące połączenie obfitej ziemistości z chrupiącymi, świeżymi warzywami.

Prosta wegańska sałatka taco

Wegańska sałatka Taco na ratunek podczas kolacji! Ten genialny przepis przychodzi do Ciebie dzięki magii Mięso Taco z orzechów włoskich : smaczny sposób na roślinną wersję mielonej wołowiny. Orzechy włoskie, grzyby i przyprawy świetnie imitują pikantną dobroć kruszonki mięsnej. Dodaj do tego świeże warzywa i pikantny sos, a otrzymasz obfity posiłek, który będzie smakował każdemu: także miłośnikom mięsa!

Prosta zupa z czarnej fasoli

Chcesz zrobić zupę z czarnej fasoli i nie masz czasu na gotowanie suszonej fasoli? Spróbuj tej szybkiej zupy z czarnej fasoli! Użycie fasoli z puszki pozwala przygotować tę smaczną zupę w 30 minut. Jest kremowy, czosnkowy i pożywny, a duża miska pozytywnie działa regenerująco. Dodaj do tego pico de gallo, aby uzyskać jasny i ostry kontrast smaków.

Trzy fasolowe chili

Uzupełnianie białka roślinnego jest kluczem do wypełniania przepisów roślinnych! A ten niesamowicie smaczny przepis na zdrowe chili jest go pełen: zawiera trzy bogate w białko fasole, komosa ryżowa i zwieńczona jest pepitami. To pełny, pikantny, serdeczny smak, mimo że jest bezmięsny!

Szybkie curry kokosowe

Oto przepis roślinny w naszej regularnej rotacji: to szybkie wegańskie curry kokosowe! Tutaj mleko kokosowe i curry sprawiają, że zdrowe warzywa smakują jak dekadencki przysmak. A przygotowanie zajmuje mniej niż 25 minut! To oda do prostoty roślinnych składników i świetnej przyprawy.

Spróbuj także: Curry z kalafiora kokosowego

Wegańskie sushi

Masz ochotę na sushi, ale chcesz, żeby było to przepis na bazie roślin? Spróbuj tego świeżego, pysznego wegańskiego sushi! Te bułki mają to wszystko i udowadniają, że to japońskie danie (a raczej forma sztuki!) można doskonale dostosować bez względu na nadzienie. Pikantne, pełne smaku marynowane tofu łączy się z chrupiącymi warzywami i delikatnym ryżem sushi, tworząc pyszne nadzienie do bułek. Dodaj do tego japoński sos BBQ i smakuje jak marzenie!

Łatwe tofu z grilla

Wypróbuj ten nieodparty przepis na BBQ Tofu! Każdy kęs ma odpowiednią konsystencję do żucia, skąpaną w jedwabistym, słodkim, pikantnym sosie. Będziesz chciał to jeść przez kilka dni. Ta tablica zniknęła bardzo szybko w naszym domu! Ten przepis jest łatwy do przygotowania i stanowi świetny przepis na początek dla osób, które są ostrożne w stosunku do tych rzeczy.

jak wymieszać miętę

Łatwe tacos z grzybami

Oto szybki i łatwy przepis na bazie roślin, idealny na niedzielne wieczory: wypróbuj te grzybowe tacos! Grzyby Portobello mają niezwykle pikantny smak: wrzuć je na patelnię z mocnymi przyprawami i wywołają magię roślinną. Połącz te portobellos z kremową smażoną fasolką i najszybszą sałatką i masz obiad!

Ulubiona wegańska lasagne

Okazuje się, że nie potrzeba sera, żeby zrobić świetną lasagne. Wegańska lasagne jest w większości dobra. Właściwie to jest nasza ulubiona lasagne i kropka. Możesz zrobić tę ogromną patelnię przy ograniczonym budżecie, więc jest zdrowa cała żywność na bazie roślin przepis na każdą kieszeń!

Burgery Falafelowe

Poznaj nasz ulubiony przepis na obiad na bazie roślin: Burger Falafel! Można je łatwo zrobić z ciecierzycy konserwowej. Połączenie pasztetu z ciecierzycy o zapachu kminku i kolendry z chłodnym sosem ogórkowym i wszystkimi dodatkami jest naprawdę epickie.

Wegańskie enchilady

Te wegańskie enchilady to jeden z naszych najbardziej lubianych przepisów roślinnych… kiedykolwiek . Tortille są owinięte wokół emanującego smakiem nadzienia wegetariańskiego, a wszystko polane pikantnym domowym sosem enchilada. Dzięki chrupiącej polewie wegetariańskiej to danie wygląda prosto niesamowity . A smakuje jeszcze lepiej niż wygląda

Curry z tofu kokosowego

Oto obiad na bazie roślin, który zajmie tylko 30 minut, a zapewni tak wiele smaku… że od razu włączysz go do swojej regularnej rotacji. Wypróbuj przepis na curry z tofu! Genialny czerwony rosół aromatyzowany mlekiem kokosowym i czerwoną pastą curry, z nutą limonki i nutą pikantnej słodyczy. Smaki w stylu tajskim to doskonały sposób na wprowadzenie tofu dla tych, którzy są wobec niego ostrożni.

Smaczna zupa z białej fasoli

Oto: zdrowa zupa natychmiast dodasz do swojej regularnej rotacji… ponieważ tak jest po prostu dobre . Wypróbuj przepis na zupę z białej fasoli, pełen skromnych składników i o ogromnym smaku! Delikatna biała fasola unosi się w przytulnym bulionie z miękkimi ziemniakami i jarmużem liściastym. Skórka cytryny dodaje blasku, a estragon nadaje ziołowy niuans. Jest wykonany w 100% na bazie roślin i smakuje jak marzenie.

Tacos z kalafiora z sosem Yum Yum

Te tacos to ulubiony przepis roślinny fanów! Gwiazdują Chrupiący pieczony kalafior , pieczone w piekarniku i oblane pikantną, słoną, słodką i lekko pikantną panierką. Zakryj to wszystko Mniam, sos Mniam , stosowany w japońskich steakhouse'ach i podawany z owocami morza. Dodaje bogactwa tym tacos, które są nie z tego świata!

jak zrobić espresso

Wegańskie Ciasto Pasterskie

Ciasto pasterskie to maksymalnie komfortowe jedzenie! Wyobraź sobie: kremowy sos wypełniony delikatnymi warzywami, soczewicą i pachnący koprem włoskim i szałwią. Następnie puszysta warstwa złotych ziemniaków z Yukon, posypana świeżymi rozmaryn . Układa się je warstwami w naczyniu do pieczenia, a następnie piecze na złoty kolor. To ogłuszacz na bazie roślin.

Wegańskie burrito z czarną fasolą

Oto najlepsze burrito na bazie roślin! To burrito jest pełne smaku hiszpańskiego ryżu, sezonowanej czarnej fasoli, papryki i cebuli oraz puree z awokado. Jeszcze lepiej, podkręć to ostrym, wegańskim sosem. Gotowy do gotowania?

Łatwe wegańskie klopsiki

Oto przepis, jeśli potrzebujesz roślinnego obiadu bogatego w białko: te wegańskie klopsiki! Przygotowanie tego przepisu zajmuje niecałe 30 minut, a jest bogate w białko! Jeszcze lepiej: smak jest wybitny . Połącz go z ulubionym makaronem lub kilkoma wegańskimi dodatkami.

Curry ze słodkich ziemniaków

Spróbuj tego curry ze słodkich ziemniaków! Delikatne słodkie ziemniaki i papryka pływają w soczystym bulionie z mleka kokosowego i tajskiej pasty curry, zwieńczone świeżą kolendrą i chrupiącymi orzeszkami ziemnymi. Dzieje się tak dużo smaku, że będziesz chciał zjeść kolejny kęs, zanim skończysz delektować się pierwszym.

Łatwa miska do ryżu

Oto przepis roślinny, który można zapisać w ramach podstaw obiadowych: ta łatwa miska na ryż! Zawiera je ta 30-minutowa kolacja łatwa czarna fasola , trik, dzięki któremu mdła puszka fasoli będzie smakować niesamowicie w 5 minut. Połącz z ryżem i kolorowymi warzywami. Kopacz? Zinger Ranczo z kolendrą i limonką w którym będziesz chciał się kąpać.

Wegańska fettuccine Alfredo

Twój makaron jest skazany na wielkość dzięki temu wegańskiemu makaronowi alfredo! Niesamowicie kremowy sos stanowi zdrową wariację na temat tradycyjnie bogatego makaronu. Zamiast nabiału składa się z bogatego w składniki odżywcze kalafiora i orzechów nerkowca bogatych w białko. Powiedział jeden z czytelników: MNIAM! Kocham to! Wykonanie jest bardzo proste. Zrobiłem to ponownie 2 dni później!

Wegańskie niechlujne Joes

A co lepiej zadowoli publiczność niż Sloppy Joes? Te wegańskie Sloppy Joes mają pikantne nadzienie z soczewicy, które smakuje równie dobrze, jak wersja mięsna. Połóż go na tostowej bułce z odrobiną chleba i piklami z masła i WOW! Spodoba ci się to wegańska kanapka (obietnica).

Wegańska miska poke

Poke to hawajska specjalność, zwykle przygotowywana z tuńczyka ahi. Ale tutaj jest na bazie roślin wersja tego popularnego, zdrowego posiłku w misce: wegańskie miski poke! Są przepełnione smakiem i mają niezwykły składnik, który niesamowicie nadaje tę samą konsystencję i smak co poke. Buraki . Tak, będziesz musiał tego spróbować, żeby w to uwierzyć… ale to naprawdę działa! Skropić pikantny majonez i ciesz się.

Płatki owsiane z mikrofali (2 minuty!)

Oto prosty przepis na bazie roślin, który doda Ci energii na poranek: wypróbuj płatki owsiane w kuchence mikrofalowej! To najszybszy sposób na ugotowanie płatków owsianych, a wychodzi tak samo dobry jak wersja z płytą kuchenną . Rzecz w tym, że nie potrzebujesz tych pakietów mikrofalowych ze sklepu. Wszystko czego potrzebujesz to staromodne płatki owsiane, kuchenka mikrofalowa i 2 minuty!

Miska z komosą śniadaniową

Chcesz ożywić swoją grę z przepisami roślinnymi o poranku? Spróbuj śniadaniowej Quinoi! Ta alternatywa dla płatków owsianych jest równie satysfakcjonująca. Ugotuj z mlekiem, syropem klonowym i cynamonem, a następnie dodaj dodatki, takie jak świeże jagody, masło kokosowe i orzechowe. To jest pomysł na zdrowe śniadanie to świetny sposób na rozpoczęcie dnia.

Magiczne ciasteczka śniadaniowe

Ścieżka do pomysły na zdrowe śniadanie na bazie roślin jest trudne, szczególnie w przypadku posiłków w drodze. Oto śniadanie, które mieści się w Twojej dłoni: zdrowe ciasteczka owsiane! Tak, to magia: płatki owsiane, masło orzechowe, mus jabłkowy i syrop klonowy zamieniają się w ciasteczka, które możesz zjeść na śniadanie.

Wegańska kanapka śniadaniowa

Szukasz roślinnego sposobu na rozpoczęcie dnia? Spróbuj tej wegańskiej kanapki śniadaniowej! Przygotowanie pikantnego naleśnika z ciecierzycy, który zaskakująco ma podobny smak i konsystencję do jajecznicy, zajmuje zaledwie 5 minut. Ułóż go wysoko na tostowej muffince na zakwasie z pomidorami i awokado i gotowe Więc satysfakcjonujące: i całkowicie roślinne!

koktajle z piwem imbirowym

Brownie z cukinii

Na koniec przepisy na bazie roślin, wypróbuj ciasteczka z cukinii! Przerwij to, co robisz i zbierz składniki do tego przepisu, który sprawi, że Twoi przyjaciele i rodzina będą szukać kolejnego kawałka. Ciastka wychodzą wyjątkowo wilgotne i lepkie, o głębokim, bogatym czekoladowym smaku. Są proste w wykonaniu i nie uwierzysz w ich niesamowity smak i konsystencję!

Możesz też wypróbować więcej naszych topów Przepisy na wegańskie desery!

Więcej przepisów roślinnych

Szukasz innych przepisów na bazie roślin, takich jak śniadania, przekąski lub desery? Przejdź do tych postów:

• Sięgnij po nasz ulubiony 50 łatwych przepisów wegańskich Lub 30 łatwych przepisów na wegańskie obiady
• Dodać 30 smacznych wegańskich dodatków Lub Przepisy na sałatki wegańskie do tych sieci
• Próbować 20 pomysłów na śniadanie na bazie roślin
• Idź do 20 deserów na bazie roślin
• Wybierz 20 roślinnych i wegańskich przekąsek

Chcesz jadłospis? Wypróbuj nasze 28-dniowy plan posiłków wegańskich Lub Plan posiłków na bazie diety roślinnej .

30 smacznych wegańskich dodatków

25 pomysłów na wegańskie śniadanie

25 smacznych wegańskich przekąsek

30 wegańskich deserów, które każdy pokocha

Jak zrobić nadzienie warzywne

Błędnym przekonaniem, które słyszymy, jest to, że posiłki roślinne to po prostu stos marchewek i paluszków selera, a nie wypełnienie. Au contraire: wegańskie dania główne muszą być bogate w białko roślinne! Oznacza to skupienie się na przepisach zawierających następujące elementy:

• Całe ziarna tak jak ryż , komosa ryżowa , farro , bulgur , freekah I proso
• Fasola I ciecierzyca
• Orzechy i nasiona
• Białka sojowe, takie jak tofu i tempeh

Więcej informacji znajdziesz w Przewodniku po białkach roślinnych. Oto nasze ulubione, które są zarówno sycące, jak i pyszne. Daj nam znać, jeśli je zrobisz, i nie wahaj się podzielić się z przyjaciółmi i rodziną, którzy chcą jeść więcej warzyw.

40 smacznych przepisów na bazie roślin

• Czas przygotowania: 5 minut
• Czas gotowania: 0 minut
• Całkowity czas: 5 minut
• Dawać: 1 1X

Opis

Miska na hummus to najlepszy łatwy lunch lub kolacja: nie wymaga gotowania! Ułóż porcję chrupiącymi dodatkami warzywnymi.

Składniki

• ⅓ szklankihummus
• 8 Ogórek angielski plasterki (lub standardowy ogórek, obrany)
• 1garść plasterków czerwonej cebuli (lub szalotki)
• 1garść pomidorków koktajlowych, pokrojonych w plasterki
• 1garść oliwek Kalamata
• 2 łyżkiser feta do posypania (opcjonalnie lub użyj wegańskiej fety w wersji wegańskiej)
• 1garść młodych zielonych warzyw lub posiekanej sałaty (opcjonalnie)
• ½ szklankigotowany ryż lub pakowany, wstępnie ugotowany ryż (opcjonalnie)
• 1chleb pita, chipsy pita lub bezglutenowe krakersy
• Dodatki do wyboru: pieczona czerwona papryka, jagody kaparów, świeże zioła, mrożone lub domowy falafel itp.

Instrukcje

1. Umieść warzywa i ryż w misce, jeśli używasz (spróbuj pakowanego, wstępnie ugotowanego ryżu, aby uzyskać szybki skrót). Jeśli używasz ryżu, dopraw go solą i odrobiną oliwy z oliwek.
2. Na wierzch połóż hummus, pokrojony ogórek, pokrojoną w plasterki czerwoną cebulę, pokrojone pomidory, oliwki i ser feta. Jedz z kawałkami pita, używając hummusu jako dipu/dressingu do warzyw.

• Kategoria: Danie Główne
• Metoda: Żadnego kucharza
• Kuchnia jako sposób gotowania: śródziemnomorski
• Dieta: Wegańskie