Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.
Zastanawiasz się, czy możesz zamrozić masło? Ten nabiałowy składnik wyjątkowo dobrze zachowuje się po zamrożeniu: oto jak to zrobić!
Masz pod ręką za dużo masła? Masło w lodówce wytrzymuje kilka miesięcy. Ale jeśli nie możesz użyć wszystkiego na raz: czy zamrażarka jest dobrym rozwiązaniem? Na szczęście w tym przypadku tak! Wiele składników traci konsystencję lub smak po zamrożeniu, ale masło jest jednym z najlepszych produktów mlecznych do zamrożenia. Ze stanu zamrożonego wychodzi prawie niezmieniona! Oto, co musisz wiedzieć, aby zachować ten składnik.
Czy możesz zamrozić masło?
Zamrażanie masła to bardzo skuteczny sposób na jego konserwację; jego konsystencja i smak pozostają niezmienione. Niektóre produkty mleczne po zamrożeniu stają się ziarniste lub oddzielają się, ale masło jest znacznie bardziej stabilne. Masło można przechowywać w lodówce od 1 do 3 miesięcy. Jeśli chcesz zachować masło dłużej, możesz je zamrozić na okres do 6 miesięcy.
Jak zamrozić masło
Zamrażanie masła to prosty proces. Oto jak to zrobić:
- Jeżeli nie był otwierany, należy go pozostawić w oryginalnym opakowaniu. Umieść masło w plastikowej torbie z możliwością wielokrotnego zamykania i zamrażania. Jeśli opakowanie jest otwarte, zawiń masło w folię i włóż do plastikowej torby.
- Zaznacz datę przydatności do spożycia. Użyj trwałego markera, aby oznaczyć masło datą przydatności do spożycia przypadającą za 6 miesięcy. Częściowo zamknij worek, a następnie za pomocą słomki odessaj całe powietrze z worka.
- Zamrażać. Masło włóż do zamrażarki i przechowuj w zamrażarce do 6 miesięcy.
Jak rozmrozić masło
Po rozmrożeniu z zamrożenia masło zachowuje swoją charakterystyczną konsystencję. Inne produkty mleczne mogą stać się ziarniste po rozmrożeniu, np śmietana Lub twaróg . Ale masło rozmraża się łatwo bez zmian tekstury. Oto jak rozmrozić masło:
- Masło wstawić do lodówki na 24 godziny rozmrozić. Aby przyspieszyć proces, można umieścić masło w temperaturze pokojowej na 1 godzinę, następnie włożyć je do lodówki do zakończenia rozmrażania.
- Możesz też użyć zamrożonego masła. Niektóre wypieki, takie jak bułeczki i ciastka, wymagają użycia mrożonego masła, które po upieczeniu pomaga uzyskać łuszczącą się konsystencję. Wypróbuj te Łatwe domowe ciasteczka lub Bułeczki Jagodowe.
Unikaj ponownego zamrażania masła, ponieważ wielokrotne cykle zamrażania i rozmrażania mogą niekorzystnie wpłynąć na konsystencję. I to wszystko! Daj nam znać, jeśli spróbujesz zamrozić masło i jak poszło.
Więcej sposobów zamrażania składników
Chcesz zamrozić więcej produktów mlecznych, owoców lub warzyw? Oto kilka metod:
- Dowiedz się, jak zamrażać produkty mleczne, np ser , mleko , ciężki krem , śmietana , ricotta , jogurt , Jogurt grecki , masło , ser topiony , twaróg I ser Mozzarella
- Spróbuj zamrozić ryż , guacamole , tortille , quiche , Lub hummus
- Idź na zamrożenie mleko migdałowe Lub mleko kokosowe
- Zamrażaj warzywa np brokuł , szpinak , Inny , sałata , cebula , marchewki , seler , kapusta , bakłażan , cukinia , grzyby , asparagus , ogórek , czosnek , awokado , Lub pomidory ,
- Zamrażaj owoce np winogrona , jabłka , cytryny , truskawki , brzoskwinie , jagody Lub banany
01Czy możesz zamrozić ser?
02Czy możesz zamrozić maślankę?
03Czy możesz zamrozić awokado?
04Czy możesz zamrozić jogurt?
Więcej z masłem
- Jak zrobić masło
- Jak zrobić masło klarowane
- Jak zrumienić masło
- Masło Miso
Czy możesz zamrozić masło?
- Czas przygotowania: 1 minuta
- Czas gotowania: 0 minut
- Całkowity czas: 1 minuta
- Dawać: Nie dotyczy
Opis
Zastanawiasz się, czy możesz zamrozić masło? Ten nabiałowy składnik wyjątkowo dobrze zachowuje się po zamrożeniu: oto jak to zrobić!
Składniki
- Masło*
Instrukcje
- Jeśli masło nie jest otwarte, pozostaw je w oryginalnym opakowaniu i umieść masło w plastikowej torbie z możliwością wielokrotnego zamykania, nadającej się do zamrażania. Jeśli nie, zawiń masło w folię, a następnie umieść je w plastikowej torbie.
- Użyj trwałego markera, aby oznaczyć masło datą przydatności do spożycia przypadającą za 6 miesięcy. Częściowo zamknij plastikową torebkę, a następnie za pomocą słomki wyssaj całe powietrze z torby.
- Masło włóż do zamrażarki i przechowuj w zamrażarce do 6 miesięcy. Aby rozmrozić masło, należy je włożyć do lodówki na 24 godziny. Nie zamrażaj ponownie masła.
Notatki
*Zamrażaj masło tak świeże, jak to możliwe. Nie zamrażaj masła po upływie daty ważności.
- Kategoria: Mrożony
- Metoda: Mrożony
- Kuchnia jako sposób gotowania: Mrożony