Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.
Zastanawiasz się, czy możesz zamrozić awokado? Oto, co warto wiedzieć o tym, czy ten składnik może utrzymać się przez dłuższy czas.
Masz pod ręką dojrzałe awokado i nie wiesz, co z nimi zrobić? Ten popularny składnik idealnie nadaje się do przeróbki guacamole lub smarowania tostów. Ale jeśli nie masz czasu na dużą porcję guaku, czy możesz wrzucić go do zamrażarki? Oto, co warto wiedzieć o zamrażaniu awokado.
Czy można zamrozić awokado?
Zamrożenie awokado niszczy ich bogatą, kremową konsystencję, a po rozmrożeniu konsystencja staje się wodnista, a smak osłabiony. Dzieje się tak, ponieważ woda w awokado podczas zamrażania rozszerza się i zmienia swoją strukturę. Chociaż możesz łatwo zamrozić inne owoce, takie jak banany , truskawki , I jagody zmiana konsystencji awokado jest tak duża, że nie zaleca się jego zamrażania.
Unikaj zamrażania awokado, jeśli możesz temu zapobiec, szczególnie jeślimasz zamiar zjeść je w plasterkach lub na grzance lub według dowolnego przepisu, który opiera się na ich kremowej, bogatej konsystencji. Rozmrożone awokado może znaleźć zastosowanie w przepisach, w których jest rozkładane guacamole Lub koktajle , ale może to mieć wpływ na teksturę produktu końcowego. Postępuj na własne ryzyko.
Jak długo wytrzymuje w lodówce?
Chcesz, aby awokado przetrwało dłużej? Zostaw je nie pokrojone i włóż do lodówki! Twarde i niecięte awokado można przechowywać do 2 tygodni w lodówce, gdzie dojrzewają wolniej.
daniel szybkie przepisy

Przedłuż żywotność awokado, przygotowując dip z awokado
Trik na przedłużenie życia
Lepszy sposób wykorzystania awokado niż ich zamrażanie? Zrób z nich Dip z awokado ! Do tego dipu wykorzystuje się 2 awokado i wytrzymuje 5 dni w lodówce. Jogurt i sok z limonki pomagają zachować awokado, dzięki czemu pozostaje zielone i świeże. Masz tylko 1 awokado? Robić Sos z awokado Zamiast; wytrzymuje również 5 dni w lodówce.
Jak zamrozić awokado
Nadal chcesz zamrozić awokado? Można to zrobić na dwa sposoby: połówki awokado lub puree z awokado. Oto jak to zrobić:
- Aby zamrozić połówki awokado: Usuń pestkę z awokado i posmaruj każdą połówkę sokiem z cytryny. Owiń je szczelnie plastikową folią, a następnie umieść w zamykanej torebce z możliwością ponownego zamrożenia.
- Aby zamrozić puree z awokado: Usuń awokado ze skórki. Rozgnieć je w misce widelcem i dodaj odrobinę soku z cytryny, aby zapobiec brązowieniu. Umieść puree z awokado w torebce przeznaczonej do zamrażania. Za pomocą słomki usuń nadmiar powietrza i zamknij torebkę.
- Zaznacz datę przydatności do spożycia. Użyj trwałego markera, aby oznaczyć torbę datą przydatności do spożycia przypadającą za 3 miesiące.
- Zamrażać. Awokado włóż do zamrażarki i przechowuj w lodówce do 3 miesięcy.
Jak rozmrozić awokado
Po rozmrożeniu, konsystencja awokado staje się wodnista, a smak traci bogactwo. Rozmrożone awokado w naszych testach wyglądało całkiem nieźle, ale smakowało jak rozwodniona wersja prawdziwego. Z tego powodu zalecamy, aby nie zamrażać awokado, jeśli możesz temu zapobiec. Używaj rozmrożonego awokado tylko w przepisach takich jak guacamole Lub koktajle , ale znowu: może to mieć wpływ na teksturę (szczególnie w guacamole). Oto jak rozmrozić awokado:
- Umieść zamrożone awokado w lodówce na 12 do 24 godzin w celu rozmrożenia.
- Po rozmrożeniu, jeśli to możliwe, zużyć w ciągu 1 dnia.
Lepsze sposoby wykorzystania awokado
Lepsze sposoby wykorzystania awokado zamiast ich zamrażania? Wykorzystaj je w przepisach! Jest ich mnóstwo przepisy na awokado aby w pełni wykorzystać ten smaczny owoc. Wypróbuj te ulubione:
zawiesina skrobi kukurydzianej
- Prosty sos z awokado Lub Niesamowity dip z awokado (pozostają dobre przez 5 dni!)
- Sałatka Jajeczna z Awokado
- Chrupiące Tacos z Awokado
- Kanapka klubowa z awokado
- Prosta sałatka z awokado
- Tost z awokado
- Idealne smoothie z awokado
Więcej metod zamrażania
Zastanawiasz się, jak zamrozić więcej składników? Oto, co warto wiedzieć o zamrażaniu innych rodzajów żywności:
- Zamrażaj warzywa np brokuł , szpinak , Inny , sałata , cebula , marchewki , seler , kapusta , zielona fasola , bakłażan , cukinia , kukurydza , ziemniaki , grzyby , asparagus , ogórek , czosnek , awokado , Lub pomidory ,
- Zamrażaj owoce np winogrona , jabłka , cytryny , truskawki , brzoskwinie , jagody Lub banany
- Dowiedz się, jak zamrażać produkty mleczne, np ser , mleko , ciężki krem , śmietana , ricotta , jogurt , Jogurt grecki , masło , ser topiony , twaróg I ser Mozzarella
- Spróbuj zamrozić ryż , guacamole , tortille , quiche , Lub hummus
01Czy możesz zamrozić ser?
02Czy możesz zamrozić mleko?
03Czy można zamrażać grzyby?
04Czy możesz zamrozić jogurt?
Wydrukowaćzegar ikona zegara sztućce ikona sztućcówflaga ikona flagi ikona folderu folderów ikona instagram ikona pinterest ikona pinterest ikona facebook facebookdrukuj ikony kwadraty ikona kwadraty ikona serca serce ikona serca solidne serce solidna ikona
Czy możesz zamrozić awokado?
- Czas przygotowania: 5 minut
- Czas gotowania: 0 minut
- Całkowity czas: 5 minut
- Dawać: Nie dotyczy
Opis
Zastanawiasz się, czy możesz zamrozić awokado? Oto, co warto wiedzieć o tym, czy ten składnik może utrzymać się przez dłuższy czas.
Składniki
- Awokado
Instrukcje
- Zdecyduj, czy zamrozić awokado. Mrożone awokado ma łagodny smak i wodnistą konsystencję. Po rozmrożeniu i zamrożeniu nie jest zalecane. Zamiast tego użyj dojrzałego awokado Dip z awokado Lub Sos z awokado przedłuża trwałość w lodówce o 5 dni. Jeśli chcesz, możesz zamrozić awokado i wykorzystać je w przepisach, w których są one rozkładane guacamole Lub koktajle , ale nadal może to mieć wpływ na teksturę. Postępuj na własne ryzyko.
- Aby zamrozić połówki awokado: Usuń pestkę z awokado i posmaruj każdą połówkę sokiem z cytryny. Owiń je szczelnie plastikową folią, a następnie umieść w zamykanej torebce z możliwością ponownego zamrożenia.
- Aby zamrozić puree z awokado: Usuń awokado ze skórki. Rozgnieć je w misce widelcem i dodaj odrobinę soku z cytryny, aby zapobiec brązowieniu. Umieść puree z awokado w torebce przeznaczonej do zamrażania. Za pomocą słomki usuń nadmiar powietrza i zamknij torebkę.
- Użyj trwałego markera, aby oznaczyć torbę datą przydatności do spożycia przypadającą za 3 miesiące.
- Awokado włóż do zamrażarki i przechowuj w lodówce do 3 miesięcy. Aby rozmrozić, umieść zamrożone awokado w lodówce na 12 do 24 godzin w celu rozmrożenia. Po rozmrożeniu, jeśli to możliwe, zużyć w ciągu 1 dnia.
- Kategoria: Mrożony
- Metoda: Mrożony
- Kuchnia jako sposób gotowania: Mrożony
- Dieta: Wegańskie