Czy możesz zamrozić jogurt?

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

zamiennik octu sherry

Zastanawiasz się, czy możesz zamrozić jogurt? Ten kremowy składnik mleczny faktycznie dobrze zachowuje się po zamrożeniu: oto jak to zrobić!

Masz pod ręką dodatkowy jogurt? Czasami może być trudno zjeść cały pojemnik. Możesz mieć ochotę wrzucić go do zamrażarki i wiesz co? Chociaż wiele produktów mlecznych nie zamraża się dobrze, masz szczęście: jogurt działa! Oto, co warto wiedzieć o konserwowaniu tego kremowego składnika.

Czy możesz zamrozić jogurt?

Zamrażanie jogurtu to prosty i skuteczny sposób na jego zachowanie. Niektóre produkty mleczne stają się ziarniste po zamrożeniu (np śmietana Lub twaróg ). Ale jogurt pięknie się zamraża: konsystencja i smak zostają zachowane. Może wydawać się rozdzielony po rozmrożeniu, ale zamieszaj i możesz go używać w dowolny sposób! Jedz go na gładko lub używaj go w przepisach, które wymagają go jako składnika. Działa to w przypadku każdego rodzaju jogurtu: zwykłego, smakowego i greckiego.

gotowane krewetki

Niektóre źródła podają, że jogurt po zamrożeniu zmienia konsystencję i może mieć bardziej cierpki smak. Jednakże przetestowaliśmy zarówno jogurt zwykły, jak i jogurt grecki, a tekstura i smak zostały zachowane. Możliwe jest, że po zamrożeniu przez dłuższy czas mogą nastąpić zmiany tekstury.

Jak długo wytrzymuje w lodówce?

Otwarty jogurt zachowuje trwałość od 1 do 2 tygodni. Jeśli nie uda Ci się go wykorzystać w tym czasie, możesz go zamrozić na maksymalnie 2 miesiące.

Jak zamrozić jogurt

Zamrażanie jogurtu to prosty proces. Oto jak to zrobić:

• W przypadku nieotwartego pozostawić w oryginalnym opakowaniu. Umieść opakowanie w plastikowej torbie z możliwością wielokrotnego zamykania i zamrażania.
• Jeśli opakowanie jest otwarte, przygotuj jogurt do zamrożenia. Pamiętaj, że jogurtu nie można ponownie zamrozić, dlatego warto mieć mniejsze rozmiary, jeśli nie planujesz wykorzystać całego jogurtu na raz. Jogurt podziel na mniejsze porcje (np. ½ szklanki porcji) lub zamroź całość. Umieść jogurt w szczelnym, zamrażalnym pojemniku, w którym jest jak najmniej powietrza, lub spróbuj na silikonowej tacy. Możesz też umieścić małe porcje w szczelnie zamkniętych torebkach, które można przechowywać w zamrażarce.
• Zaznacz datę przydatności do spożycia. Użyj trwałego markera, aby oznaczyć jogurt datą przydatności do spożycia przypadającą za 2 miesiące. Jeśli używasz plastikowej torby, częściowo ją zamknij, a następnie użyj słomki, aby wyssać całe powietrze z torby.
• Zamrażać. Jogurt włóż do zamrażarki i przechowuj w lodówce do 2 miesięcy.

Jak rozmrozić jogurt

Po rozmrożeniu jogurt dzieli się na elementy płynne i stałe. Będzie wyglądać na rozdzielony, ale można go zmieszać z powrotem, aby uzyskać kremową konsystencję. Oto jak rozmrozić jogurt:

przepis na zimną piankę

• Umieść jogurt w lodówce na 24 do 48 godzin, aby go rozmrozić. Aby przyspieszyć proces, możesz umieścić jogurt w temperaturze pokojowej na 1 godzinę, a następnie włożyć go do lodówki, aby dokończyć rozmrażanie.
• Wymieszaj. Po rozmrożeniu zamieszaj, aby jogurt odzyskał kremową konsystencję. Zużyć w ciągu 2 dni.

Sposoby wykorzystania jogurtu

Jak wykorzystać rozmrożony jogurt? Wypróbuj gładkie lub w tych przepisy na jogurty :

• Idealny idealny jogurt
• Dipsy dip warzywny , dip owocowy , Lub dip taco
• Naleśnikowe Naleśniki z jogurtu greckiego
• Koktajle smoothie jogurtowe Lub smoothie truskawkowe
• Przysmaki kora jogurtowa Lub budyń jogurtowo-czekoladowy
• Dressingipodobne Sos Cezara

Więcej metod zamrażania

Chcesz zamrozić więcej produktów mlecznych, owoców lub warzyw? Oto kilka metod:

• Zamrażaj warzywa np brokuł , szpinak , Inny , sałata , cebula , marchewki , seler , kapusta , zielona fasola , bakłażan , cukinia , kukurydza , ziemniaki , grzyby , asparagus , ogórek , czosnek , awokado , Lub pomidory ,
• Zamrażaj owoce np winogrona , jabłka , cytryny , truskawki , brzoskwinie , jagody Lub banany
• Dowiedz się, jak zamrażać produkty mleczne, np ser , mleko , ciężki krem , śmietana , ricotta , jogurt , Jogurt grecki , masło , ser topiony , twaróg I ser Mozzarella
• Spróbuj zamrozić ryż , guacamole , tortille , quiche , Lub hummus

Czy możesz zamrozić ser?

Czy możesz zamrozić maślankę?

Czy możesz zamrozić mleko?

Jak zamrozić brokuły

Czy możesz zamrozić jogurt?

• Czas przygotowania: 2 minuty
• Czas gotowania: 0 minut
• Całkowity czas: 2 minuty
• Dawać: Nie dotyczy

Opis

Zastanawiasz się, czy możesz zamrozić jogurt? Ten kremowy składnik mleczny faktycznie dobrze zachowuje się po zamrożeniu: oto jak to zrobić!

Składniki

• Jogurt (zwykły, grecki lub smakowy)

Instrukcje

1. Jeśli jogurt nie jest otwarty, pozostaw go w oryginalnym opakowaniu i umieść opakowanie w plastikowej torbie z możliwością wielokrotnego zamykania, nadającej się do zamrażania. Możesz też zamrozić go w mniejszych ilościach, jeśli nie sądzisz, że zużyjesz całość na raz: przejdź do kroku 2.
2. Ustal, czy podzielić jogurt na mniejsze części (w małych pojemnikach lub nawet na tacce na kostki lodu), czy też zamrozić go w całości. Pamiętaj, że jogurtu nie można ponownie zamrozić, dlatego warto mieć mniejsze rozmiary, jeśli nie planujesz wykorzystać całego jogurtu na raz. Umieść jogurt w szczelnym, zamrażalnym pojemniku, w którym będzie jak najmniej powietrza, lub umieść małe porcje w zamykanych torebkach, które można przechowywać w zamrażarce.
3. Użyj trwałego markera, aby oznaczyć jogurt datą przydatności do spożycia przypadającą za 2 miesiące. Jeśli używasz plastikowej torby, częściowo ją zamknij, a następnie użyj słomki, aby wyssać całe powietrze z torby.
4. Jogurt włóż do zamrażarki i przechowuj w lodówce do 2 miesięcy. Aby rozmrozić jogurt, należy go włożyć do lodówki na 24–48 godzin. Po rozmrożeniu zamieszaj, co przywróci mu kremową konsystencję. Zużyć w ciągu 2 dni; nie zamrażaj ponownie jogurtu.

• Kategoria: Mrożony
• Metoda: Mrożony
• Kuchnia jako sposób gotowania: Mrożony
• Dieta: Wegetariański