Czy możesz zamrozić mleko kokosowe?

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Czy możesz zamrozić mleko kokosowe? Ta metoda działa dobrze, aby zachować ten bogaty, kremowy składnik: oto jak to zrobić!

Zostało Ci mleko kokosowe? Ten bogaty, kremowy składnik jest dostępny w 15-uncjowej puszce, ale wiele przepisów wymaga jedynie małych ilości. Często używamy odrobiny mleka kokosowego do curry lub zupy, a potem mamy otwartą puszkę i nie wiemy, co z nią zrobić. Czy możesz wrzucić resztę do zamrażarki? Oto, co warto wiedzieć o zamrażaniu mleka kokosowego!

Czy możesz zamrozić mleko kokosowe?

Zamrażanie mleka kokosowego w puszkach to prosty i skuteczny sposób na jego konserwację. Po rozmrożeniu konsystencja może lekko zbrylić się, należy ją jednak wymieszać i nadaje się do stosowania w większości typów przepisów. Dodaj go do curry, zupy lub smoothie i działa wyśmienicie!

Istnieją dwa rodzaje mleka kokosowego: mleko kokosowe w puszce i mleko kokosowe w kartoniku (o obniżonej zawartości tłuszczu i przeznaczone do picia jako mleko niemleczne). Poniższe informacje zostały przetestowane z mlekiem kokosowym w puszce.

Jak długo wytrzymuje w lodówce?

Otwarte mleko kokosowe w puszce można przechowywać w lodówce do 5 dni. Jeśli puszka nie jest otwarta, wystarczy na 2 do 5 lat: zatem spiżarnia jest najlepszym rozwiązaniem do długotrwałego przechowywania! Ale jeśli otworzyłeś puszkę, najlepszym sposobem na jej przechowywanie jest umieszczenie jej w zamrażarce, gdzie można przechowywać do 6 miesięcy.

Jak zamrozić mleko kokosowe

Gotowy do zamrożenia mleka kokosowego? Najlepiej zacząć od mleka kokosowego z puszki, które jest możliwie świeże. Dobrze jest podzielić go na mniejsze pojemniki lub torby, dzięki czemu nie trzeba zużyć całości na raz. Oto jak zamrozić mleko kokosowe:

świetne napoje whisky

• Przygotuj mleko kokosowe do zamrożenia: Wlej mleko kokosowe do plastikowego pojemnika lub zamykanej torebki do zamrażania, pozostawiając co najmniej ½ cala wolnej przestrzeni w pojemniku, aby umożliwić ekspansję podczas zamrażania. Możesz też zamrozić je w mniejszych porcjach na silikonowej tacy lub w plastikowych torebkach zapinanych na zamek. W razie potrzeby można również użyć pojemnika na kostki lodu (pozostaw kostki do zamrożenia na 2 godziny, następnie wyjmij je i przechowuj w zamykanej plastikowej torbie; otwory na kostki lodu mają zazwyczaj objętość 2 łyżek stołowych).
• Oznacz datę: Szczelnie zamknij pojemnik lub torebkę i oznacz ją datą.
• Zamrażanie: Umieść pojemnik lub torebkę w zamrażarce. Zamrażaj na okres do 6 miesięcy, ale dla uzyskania najlepszych rezultatów użyj po 3 miesiącach.

Jak rozmrozić zamrożone mleko kokosowe

Po zamrożeniu mleka kokosowego należy je prawidłowo rozmrozić przed użyciem. A jeśli używasz go do zupy lub curry, możesz dodać go bezpośrednio do przepisu! Jeśli wolisz rozmrażać, instrukcje znajdują się poniżej. Rozmrożone mleko kokosowe należy wykorzystać w ciągu 3 dni.

• Umieść mleko kokosowe w lodówce na 24 do 48 godzin, aby je rozmrozić. Nie rozmrażać w temperaturze pokojowej ze względu na ryzyko rozwoju bakterii. (Jeśli się spieszysz i używasz mleka do gotowanego lub pieczonego dania, możesz także w krótkich odstępach czasu podgrzewać mleko kokosowe w kuchence mikrofalowej; uważaj tylko, aby go nie rozgotować.)
• Możesz też umieścić pojemnik w misce z letnią wodą na 30 minut. Może to przyspieszyć proces. Jeśli nie jest całkowicie rozmrożony, włóż go do lodówki, aby zakończyć proces.
• Zamieszać. Mleko kokosowe należy wymieszać, aby ponownie połączyć konsystencję.

Zastosowanie mleka kokosowego

Po rozmrożeniu możesz użyć mrożonego mleka kokosowego w większości przepisów, które tego wymagają. Oto kilka pomysłów na dobry początek:

• Wypróbuj te 15 przepisów na mleko kokosowe, które pozwolą Ci wykorzystać puszkę
• Curry jak curry z ciecierzycy , curry ze słodkich ziemniaków , curry z krewetkami Lub curry z tofu
• Zupy takie jak zupa z dyni piżmowej w curry , zupa z soczewicy curry , Lub zupa marchewkowo-imbirowa
• Koktajle, takie jak A Koktajl z mleka kokosowego
• Traktuje jak fajny krem ​​jagodowo-bananowy Lub lody z masłem orzechowym
• Pije jak mrożona pinacolada

Więcej metod zamrażania

Wiele rodzajów mleka dobrze się zamraża, podobnie jak wiele owoców i warzyw! Oto kilka innych metod zamrażania do przeglądu:

• Zamrażaj warzywa np brokuł , szpinak , Inny , sałata , cebula , marchewki , seler , kapusta , zielona fasola , bakłażan , cukinia , kukurydza , ziemniaki , grzyby , asparagus , ogórek , czosnek , awokado , Lub pomidory ,
• Zamrażaj owoce np winogrona , jabłka , cytryny , truskawki , brzoskwinie , jagody Lub banany
• Dowiedz się, jak zamrażać produkty mleczne, np ser , mleko , ciężki krem , śmietana , ricotta , jogurt , Jogurt grecki , masło , ser topiony , twaróg I ser Mozzarella
• Spróbuj zamrozić ryż , guacamole , tortille , quiche , Lub hummus

Czy możesz zamrozić mleko?

Czy możesz zamrozić ser?

Czy możesz zamrozić śmietanę?

Czy możesz zamrozić jogurt?

Czy możesz zamrozić mleko kokosowe?

• Czas przygotowania: 2 minuty
• Czas gotowania: 0 minut
• Całkowity czas: 2 minuty
• Dawać: Nie dotyczy

Opis

Czy możesz zamrozić mleko kokosowe? Ta metoda działa dobrze, aby zachować ten bogaty, kremowy składnik: oto jak to zrobić!

Składniki

• Puszka mleka kokosowego

Instrukcje

1. Wlać mleko kokosowe do pojemnika do przechowywania, pozostawiając co najmniej ½ cala wolnej przestrzeni w pojemniku, aby umożliwić ekspansję podczas zamrażania. Możesz też zamrozić go na mniejsze porcje w silikonowej tacy do zamrażania. W razie potrzeby możesz także użyć pojemnika na kostki lodu (pozostaw kostki do zamrożenia na 2 godziny, następnie wyjmij je i przechowuj w zamykanej plastikowej torbie; otwory na kostki lodu mają zazwyczaj objętość 2 łyżek stołowych).
2. Szczelnie zamknij pojemnik i oznacz go datą. Umieść go w zamrażarce. Aby uzyskać najlepsze rezultaty, należy zamrozić na okres do 3 miesięcy lub do 6 miesięcy.
3. Aby rozmrozić mleko kokosowe, należy je wstawić do lodówki na 24 do 48 godzin (można też umieścić pojemnik w misce z letnią wodą). Wymieszaj mleko kokosowe, aby ponownie połączyć konsystencję. Po rozmrożeniu zużyć w ciągu 3 dni.

• Kategoria: Mrożony
• Metoda: Mrożony
• Kuchnia jako sposób gotowania: Mrożony
• Dieta: Wegańskie