Czy możesz zamrozić mleko migdałowe?

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

przepis na syrop malinowy

Zastanawiasz się, czy możesz zamrozić mleko migdałowe? Oto, co warto wiedzieć o długotrwałym przechowywaniu tego bezmlecznego składnika.

Zostało Ci mleko migdałowe i zastanawiasz się, co z nim zrobić? Ten kremowy składnik jest idealnym bezmlecznym substytutem mleka, doskonale nadaje się do polewania płatków zbożowych lub owsianych, dodawania do koktajli lub stosowania wegańskie wypieki . Ale czy można zachować jego konsystencję po wrzuceniu do zamrażarki? Oto, co należy wiedzieć o zamrażaniu mleka migdałowego.

Czy możesz zamrozić mleko migdałowe?

Nie zaleca się zamrażania mleka migdałowego, ponieważ po rozmrożeniu oddziela się, ale jego smak zostaje zachowany. Chociaż możesz zamrozić inne rodzaje mleka, np mleko mleczne Lub mleko kokosowe zmiana konsystencji mleka migdałowego jest tak duża, że ​​nie zaleca się jego zamrażania.

koktajl z ginu i limonki

Unikaj zamrażania mleka migdałowego, jeśli planujesz używać go do polewania płatków zbożowych lub płatków owsianych lub w dowolnym przepisie, który opiera się na jego kremowej konsystencji. Może działać w przepisach takich jak koktajle lub gotowanych przepisów, ale może to mieć wpływ na konsystencję produktu końcowego. Postępuj na własne ryzyko.

Jak długo wytrzymuje w lodówce?

Otwarte mleko migdałowe można przechowywać w lodówce od 7 do 10 dni. Jeśli możesz, spróbuj wykorzystać go w przepisach w tym terminie. Można go jednak zamrozić i wykorzystać do koktajli lub wypieków na okres do 3 miesięcy.

Jak zamrozić mleko migdałowe

Nadal chcesz zamrozić mleko migdałowe? Oto jak to zrobić. Najlepiej zacząć od mleka migdałowego, które jest możliwie świeże. Dobrze jest podzielić go na mniejsze pojemniki lub torby, dzięki czemu nie trzeba zużyć całości na raz.

• Przygotuj mleko migdałowe do zamrożenia: Wlej mleko migdałowe do plastikowego pojemnika lub zamykanej torebki do zamrażania, pozostawiając co najmniej ½ cala wolnej przestrzeni w pojemniku, aby umożliwić ekspansję podczas zamrażania. Możesz też zamrozić je w mniejszych porcjach na silikonowej tacy lub w plastikowych torebkach zapinanych na zamek. W razie potrzeby można również użyć pojemnika na kostki lodu (pozostaw kostki do zamrożenia na 2 godziny, następnie wyjmij je i przechowuj w zamykanej plastikowej torbie; otwory na kostki lodu mają zazwyczaj objętość 2 łyżek stołowych).
• Oznacz datę: Szczelnie zamknij pojemnik lub torebkę i oznacz ją datą.
• Zamrażanie: Umieść pojemnik lub torebkę w zamrażarce. Zamrażaj do 3 miesięcy.

Jak rozmrozić zamrożone mleko migdałowe

Po zamrożeniu mleka migdałowego należy je odpowiednio rozmrozić przed użyciem. Lub jeśli używasz go w koktajlu, możesz nawet użyć go zamrożonego (chociaż koktajl musiałby zawierać inny płynny element). Zużyj rozmrożone mleko migdałowe w ciągu 3 dni.

sos do gnocchi

• Umieść mleko migdałowe w lodówce na 24 do 48 godzin w celu rozmrożenia. Nie rozmrażać w temperaturze pokojowej ze względu na ryzyko rozwoju bakterii. (Jeśli się spieszysz, możesz także w krótkich odstępach podgrzewać mleko migdałowe w kuchence mikrofalowej; uważaj tylko, aby go nie rozgotować.)
• Możesz też umieścić pojemnik w misce z letnią wodą na 30 minut. Może to przyspieszyć proces. Jeśli nie jest całkowicie rozmrożony, włóż go do lodówki, aby zakończyć proces.
• Zamieszać. Mleko migdałowe należy wymieszać, aby ponownie zintegrować teksturę, ale nadal oddziela się w trakcie siedzenia. Należy o tym pamiętać podczas stosowania w przepisach!

Zastosowania do rozmrożonego mleka migdałowego

Po rozmrożeniu mleko migdałowe ma oddzielną konsystencję. Możesz użyć mrożonego mleka migdałowego w przepisach, które nie opierają się na jego kremowej konsystencji, jak np. zmiksowany koktajl. Można go również wypróbować w przepisach pieczonych lub gotowanych. Oto kilka pomysłów:

• Koktajle, takie jak Koktajl z mleka migdałowego
• Produkty śniadaniowe, takie jak wegańskie tosty francuskie , wegańskie gofry , Lub wegańskie naleśniki
• Wypieki podobne wegańskie bułeczki Lub wegański chleb

Więcej metod zamrażania

Chcesz zamrozić więcej składników, które masz pod ręką? Oto kilka innych sposobów zamrażania żywności:

• Zamrażaj warzywa np brokuł , szpinak , Inny , sałata , cebula , marchewki , seler , kapusta , zielona fasola , bakłażan , cukinia , kukurydza , ziemniaki , grzyby , asparagus , ogórek , czosnek , awokado , Lub pomidory ,
• Zamrażaj owoce np winogrona , jabłka , cytryny , truskawki , brzoskwinie , jagody Lub banany
• Dowiedz się, jak zamrażać produkty mleczne, np ser , mleko , ciężki krem , śmietana , ricotta , jogurt , Jogurt grecki , masło , ser topiony , twaróg I ser Mozzarella
• Spróbuj zamrozić ryż , guacamole , tortille , quiche , Lub hummus

Czy możesz zamrozić mleko?

Czy możesz zamrozić jogurt?

Jak zamrozić brokuły

Czy możesz zamrozić mleko kokosowe?

Czy możesz zamrozić mleko migdałowe?

• Czas przygotowania: 2 minuty
• Czas gotowania: 0 minut
• Całkowity czas: 2 minuty
• Dawać: Nie dotyczy

Opis

Zastanawiasz się, czy możesz zamrozić mleko migdałowe? Oto, co warto wiedzieć o długotrwałym przechowywaniu tego bezmlecznego składnika.

Składniki

• Mleko migdałowe

Instrukcje

1. Ustal, czy zamrozić mleko migdałowe. Zamrożone mleko migdałowe ma oddzielną konsystencję po rozmrożeniu i zamrażanie nie jest zalecane. Jeśli chcesz, możesz go zamrozić i wykorzystać w koktajlach lub gotowanych przepisach, ale może to mieć wpływ na konsystencję. Postępuj na własne ryzyko.
2. Wlać mleko migdałowe do pojemnika do przechowywania, pozostawiając co najmniej ½ cala wolnej przestrzeni w pojemniku, aby umożliwić ekspansję podczas zamrażania. Możesz też zamrozić go na mniejsze porcje w silikonowej tacy do zamrażania. W razie potrzeby możesz także użyć pojemnika na kostki lodu (pozostaw kostki do zamrożenia na 2 godziny, następnie wyjmij je i przechowuj w zamykanej plastikowej torbie; otwory na kostki lodu mają zazwyczaj objętość 2 łyżek stołowych).
3. Szczelnie zamknij pojemnik i oznacz go datą. Umieść go w zamrażarce. Aby uzyskać najlepsze rezultaty, należy zamrozić na okres do 3 miesięcy lub do 6 miesięcy.
4. Aby rozmrozić mleko migdałowe, należy je wstawić do lodówki na 24 do 48 godzin (można też umieścić pojemnik w misce z letnią wodą). Mieszaj, aby ponownie połączyć teksturę, ale pamiętaj, że w obecnej postaci szybko się rozdzieli. Po rozmrożeniu zużyć w ciągu 3 dni.

• Kategoria: Mrożony
• Metoda: Mrożony
• Kuchnia jako sposób gotowania: Mrożony
• Dieta: Wegańskie