Czy możesz zamrozić jajka?

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Czy możesz zamrozić jajka? Oto przydatny trik kuchenny, jeśli masz mnóstwo jajek do wykorzystania… i zaskakujący sposób, aby to zrobić.

Masz mnóstwo jaj, które wkrótce się zepsują? A może wyjechałeś z miasta i chcesz zachować tuzin w lodówce? Jest na to trik kuchenny, który obejmuje zamrażarkę. Czy możesz zamrozić jajka? Tak. Okazuje się, że zamrażarka to doskonały sposób na przechowywanie jaj przez wiele miesięcy. Ale cokolwiek zrobisz: nie próbuj zamrażać ich w całości. Postępuj zgodnie z tą metodą!

alternatywa dla pasty pomidorowej

Czy możesz zamrozić jajka?

Chcesz przedłużyć żywotność kilkunastu jajek w Twojej lodówce? Zgadnij co? Możesz je zamrozić. Brzmi dziwnie, ale jajka można lekko roztrzepać, zamrozić w kostkę i używać na śniadania przez kilka kolejnych miesięcy. Dlaczego miałbyś to zrobić?

• Aby ograniczyć marnowanie żywności
• Aby zachować jajka na dłużej, zwłaszcza jeśli je gotujesz
• Jeśli wyjeżdżasz za miasto i chcesz przedłużyć żywotność swoich jaj

Jak zamrozić jajka

Nie zamrażaj jajek w całości: eksplodują w zamrażarce! Zamiast tego lekko ubij jajka i umieść je na silikonowej tacy. Postępuj zgodnie z tą prostą metodą:

• Weź tackę na kostki lodu (najlepiej silikonową) lub formę na muffiny. Lubimy używać silikonowe foremki na kostki lodu aby można było od razu wyjąć jajka.
• Jeśli używasz zwykłej foremki na kostki lodu lub foremki na muffiny, posmaruj otwory olejem. To najłatwiejszy sposób na wyciągnięcie zamrożonych jajek.
• Lekko ubij jajka, a następnie wlej je do foremek. Użyj 1 jajka na otwór lub, jeśli używasz dużych foremek na kostki lodu, takich jak nasze, zmieszczą się 2 jajka.
• Zamrażaj 2 godziny. Wyjmij je z tac i umieść w szczelnie zamkniętym pojemniku z możliwością zamrażania.

Jak długo zamrożone jajka mogą wytrzymać w zamrażarce?

Zamrożone jajka pozostają w zamrażarce jako ostatnie przez 3 miesiące . Technicznie rzecz biorąc, można je zamrozić na okres do 1 roku. Sugerujemy jednak wykorzystanie ich w ciągu 3 miesięcy: nie będziesz musiał zmagać się z poparzeniami spowodowanymi zamrażaniem.

Przed użyciem rozmrażaj w lodówce przez 24 godziny

Ostatnia wskazówka dotycząca zamrażania jajek! Przed użyciem należy je rozmrozić przez 24 godziny. Włóż je do lodówki i pozwól im się rozmrozić.

Nie możesz ugotować jaj prosto z zamrażarki? Nie, jajka nie gotują się równomiernie. Jeśli umieścisz zamrożony blok na patelni, jego zewnętrzna strona ugotuje się i stanie się gumowata, zanim wnętrze zostanie rozmrożone. (Testowaliśmy tę odmianę! Niezalecane.)

Co zrobić z mrożonych jajek

Aby je zamrozić, musisz roztrzepać jajka, więc nie możesz uniknąć ich wykorzystania jajka sadzone tak jak słoneczną stroną do góry Lub zbyt łatwe . Oto, co ty Móc zrobić z mrożonych jajek:

• Miesza się jak Idealna jajecznica , Puszyste Jajka lub to Śniadaniowa Jajecznica Warzywna
• Omlety takie jak a Klasyczny omlet
• Tacos jak Tacos na śniadanie Lub Tacos z jajkiem
• Frittaty lubią Podstawowa frittata Lub Wegetariańskie mini frittaty
• Quiche jak Wegetariański quiche szpinakowy

Lubisz jajka? Kieruj się na naszą górę 22 najlepsze przepisy na jajka , 10 najlepszych przepisów na jajka na śniadanie Lub Jak gotować jajka: 10 sposobów!

Powiązany

Chcesz zamrozić inne składniki, które masz pod ręką? Wypróbuj te przydatne metody:

• Przeczytaj o Jak zamrozić ser , w tym ser topiony , twaróg , ricotta , ser Mozzarella i nie tylko
• Dowiedz się, jak zamrażać warzywa np Brokuł , Grzyby , Zielona fasola , Cukinia , Kukurydza , Ziemniaki , Lub Pomidory
• Przedłuż życie owoców, ucząc się zamrażania Truskawki , Brzoskwinie , Jagody Lub Banany

Czy możesz zamrozić ser?

Jak zamrażać banany

Jak zamrozić brokuły

Czy można zamrażać grzyby?

Czy możesz zamrozić jajka? Oto jak.

• Czas przygotowania: 2 minuty
• Czas gotowania: 0 minut
• Całkowity czas: 2 minuty
• Dawać: Różnie

Opis

Czy możesz zamrozić jajka? Oto przydatny trik kuchenny, jeśli masz mnóstwo jajek do wykorzystania… i zaskakujący sposób, aby to zrobić.

jak zrobić cappuccino

Składniki

• Jajka
• Silikonowa taca na kostki lodu , tackę na kostki lodu lub formę do muffinów

Instrukcje

1. Lekko ubij jajka. Posmaruj olejem tackę na kostki lodu lub formę do muffinów albo użyj silikonowych foremek na kostki lodu (tego użyliśmy). Do otworów wlej jajka, pojedyncze lub dwa (nasza tacka na kostki lodu jest duża i w każdym otworze mieszczą się 2 jajka).
2. Zamrażaj 2 godziny. Po zamrożeniu wyjmij jajka z tacek na kostki lodu i przenieś je do szczelnego pojemnika. Zamrażaj na maksymalnie 3 miesiące (lub nawet na 1 rok: są lepsze, świeższe).
3. Aby rozmrozić jajka, należy je rozmrozić na 24 godziny w lodówce. Następnie gotuj jak każde inne jajecznica !

• Kategoria: Śniadanie
• Metoda: Mrożony
• Kuchnia jako sposób gotowania: Śniadanie
• Dieta: Wegetariański