Sałatka Jabłkowa

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Ten pikantny przepis na sałatkę jabłkową łączy kapustę z marchewką, jabłkami i kremowym dressingiem makowym. Idealna, świeża, łatwa przystawka!

Oto zabawna, świeża przystawka, którą możesz dodać do swojego repertuaru: to przepis na sałatkę jabłkową ! Kapusta, jabłka i marchewka tworzą podstawę pikantnej sałatki. Są polane kremowym sosem makowym, którym będziesz chciał polać niemal wszystko. To zapiekanka o wyjątkowym smaku, ale na tyle prosta, że ​​będziesz chciał ją robić przez cały sezon. Tak naprawdę sprawdza się równie dobrze jesienią i zimą, jak i podczas letnich pikników!

Składniki tej sałatki jabłkowej

Coleslaw to dodatek, który nigdy nam się nie znudzi, a ta odmiana z owocowymi jabłkami dodaje mu jeszcze większej intrygi niż odmiana standardowa . Najlepsza część to domowy sos makowy, w naszej kremowej wersji klasyczny przepis . Nasiona zapewniają zabawny kontrast w fakturze i są aromatyzowane octem jabłkowym, aby uzyskać odważny, pikantny smak. Oto, czego będziesz potrzebować do tego przepisu:

napoje Midori

• Zielona kapusta
• Czerwona kapusta (opcjonalnie, ale warto dla koloru!)
• Chrupiące, kwaśne jabłka
• Marchew
• Zielona cebula
• Ocet jabłkowy
• Musztarda Dijon
• Cukier (lub miód)
• Majonez
• Nasiona maku
• Sól

Najlepsze jabłka na sałatkę

Naszym zdaniem najlepszy rodzaj jabłek na sałatkę jest taki sam jak najlepszy rodzaj jabłek do pieczenia: użyj a twarde, chrupiące, kwaśne jabłko . Chrupiąca konsystencja jest niezbędna w przypadku sałatki, w przypadku której jabłko musi wyróżniać się na tle kapusty i marchwi. Słodko-cierpki smak pozwala jabłku prześwitywać i kontrastować z pikantnymi warzywami. Oto niektóre z najlepszych odmian chrupiących, cierpkich jabłek:

• Różowa Dama (nasza ulubiona)
• Jonathon lub Jonagold
• Babcia Smith
• Miodowy
• Fudżi

Kilka uwag na temat mieszanki kapusty i sałatki coleslaw

Ten przepis wymaga zarówno zielonej, jak i czerwonej kapusty. Lubimy dodawać czerwoną kapustę dla koloru, ale nie jest to konieczne dla smaku.

• Jeśli wolisz, pomiń czerwoną kapustę. Wygląda ładnie pod względem kolorystycznym, ale jeśli wolisz, zamień zieloną kapustę. Zużycie resztek dwóch kapusty może być trudne (choć tutaj zostały resztki przepisy na kapustę ).
• Aby przyspieszyć przepis, użyj workowanej sałatki coleslaw. Kup torbę o pojemności 14 lub 16 uncji i odmierz 6 filiżanek mieszanki (w celu uwzględnienia ilości kapusty i marchwi).

Podawanie sałatki jabłkowej

Ta sałatka jabłkowa jest idealnym dodatkiem do każdego dania białkowego lub dania głównego. Dzięki zawartości jabłek sprawdzi się jesienią, ale sprawdzi się także o każdej porze roku! Świetnie sprawdza się latem podczas potlucks i pitch-inów. Oto kilka pomysłów na podanie sałatki jabłkowej:

• Strona do kurczaka, np kremowy kurczak czosnkowy , enchilada z kurczakiem , pieczone udka z kurczaka , grillowane udka z kurczaka lub grillowany kurczak
• Strona dla ryb, np łosoś miso , smażony łosoś , pieczony łosoś , łosoś z masłem czosnkowym , łosoś cytrynowy , te przepisy na łososia , Lub łatwa pieczona ryba
• Strona dla krewetek, np smażone krewetki , grillowane krewetki , lub te przepisy na krewetki
• Strona dla obiady wegetariańskie I dania wegańskie tak jak wegetariańskie chili , chrupiące tofu , lasagne z bakłażanem , biszkopt pomidorowy , zupa z soczewicy , wegańskie ciasto pasterskie i nie tylko
• Jedzenie piknikowe pomysł
• Strona do grillowania lub rozbicia namiotu
• Przystawka na Święto Dziękczynienia Lub sałatka jesienna

Notatki dietetyczne

Jak napisano w poniższym przepisie, ta surówka jabłkowa jest wegetariańska, bezmleczna. i bezglutenowe. Aby było wegańskie, użyj majonezu wegańskiego lub krem z nerkowców zamiast majonezu.

Nie udało nam się znaleźć świetnej marki majonezu wegańskiego (powiedz nam w komentarzach, jeśli masz taki, który Ci się podoba!). Skłanialibyśmy się więc ku zrobieniu partii kremu z nerkowców. Pamiętaj, że musisz namoczyć orzechy nerkowca, więc najlepiej zaplanować to z wyprzedzeniem.

zielone koktajle

Więcej przepisów na jabłka

Ta sałatka jabłkowa to zabawny przepis na pikantne jabłka, który robi wielkie wrażenie na stole! Oto kilka innych przepisy na jabłka kochamy:

• Upiec Chleb Jabłkowy Lub Babeczki jabłkowo-cynamonowe
• Zrób klasykę Szewc jabłkowy , Jabłko chrupiące , Kruszonka Jabłkowa , Chrupki Jabłkowo-Żurawinowe , Batony Szarlotkowe Lub Pieczone Jabłka
• Iść po Płatki owsiane jabłkowo-cynamonowe lub przepis na śniadanie z jabłkami
• Robić Chrupiąca sałatka jabłkowa

Ten przepis na sałatkę jabłkową jest…

Wegetariańskie, bezmleczne i bezglutenowe. W przypadku wegan użyj wegańskiego majonezu lub krem z nerkowców .

Sałatka Jabłkowa

• Czas przygotowania: 20 minut
• Czas gotowania: 0 minut
• Całkowity czas: 20 minut
• Dawać: 6 1X

Opis

Ten pikantny przepis na sałatkę jabłkową łączy kapustę z marchewką, jabłkami i kremowym dressingiem makowym. Idealna, świeża, łatwa przystawka!

Składniki

• 4 filiżankiposzatkowana zielona kapusta
• 1 filiżankaposzatkowana czerwona kapusta
• 2kwaśne jabłka, pokrojone w cienkie plasterki
• 1 filiżankamarchewka, starta (2 średnie marchewki)
• 2zielona cebula, pokrojona w cienkie plasterki
• ½ łyżeczki sól koszerna , podzielony
• 2 łyżkiocet jabłkowy
• 1 łyżeczkaMusztarda Dijon
• 2 łyżkicukier granulowany (lub miód)
• ½ szklankimajonez*
• 1 łyżkanasiona maku

Instrukcje

1. Rozdrobnić kapustę , pokrój jabłka w cienkie plasterki, marchewkę posiekaj i cienko pokroić zieloną cebulę . Umieść je w dużej misce, posyp ¼ łyżeczki sól koszerna i zamieszaj.
2. W średniej misce wymieszaj ocet jabłkowy, musztardę Dijon, cukier granulowany, majonez, mak i ¼ łyżeczki soli na gładką masę. Sosem polej warzywa i wymieszaj. Przechowywać w lodówce do 4 dni.

Notatki

*W przypadku wegan użyj wegańskiego majonezu lub krem z nerkowców .

• Kategoria: Strona
• Metoda: Żadnego kucharza
• Kuchnia jako sposób gotowania: Przystawka
• Dieta: Wegetariański