Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.
Ten przepis na kęs z łososia jest szybki i łatwy i pozwala przygotować kawałki białka wielkości kęsa, które każdy pokocha! Wymieszaj z masłem czosnkowo-cytrynowym i podawaj.
zastępuje kapary
Szukasz ciekawego sposobu na urozmaicenie obiadu? Spróbuj tego przepis na kęsy z łososia ! Łosoś jest smaczny w filecie i w ogóle, ale czy próbowałeś kiedyś pokroić go na kawałki przed gotowaniem? Pozwala przygotować doskonale przyprawione kąski, łatwe do spożycia i idealne do serwowania z sałatkami lub posiłkiem w misce. Jako bonus są świetne dla dzieci: sprawiają, że jest to posiłek, który pokocha cała rodzina! Zrobiły furorę w naszym domu, zarówno wśród dzieci, jak i dorosłych!
Składniki w tym przepisie na kęsy z łososia
Ukąszenia łososia to świetny sposób na urozmaicenie standardowego filetu. Pokrojenie łososia na małe kawałki przed gotowaniem pozwala uzyskać małe, doskonale przyprawione, bogate w białko kęsy, które idealnie nadają się do dodawania do sałatek lub jedzenia z sosem. Kawałki wielkości kęsa są jak przekąska! Do przygotowania kęsów z łososia potrzebujesz tylko kilku składników:
- Filety z dzikiego łososia złowionego
- Oliwa z oliwek
- Przyprawy: czosnek w proszku, papryka wędzona, koperek suszony, sól i pieprz
- Masło
- Czosnek
- Skórka cytrynowa
Jak zrobić kęsy z łososia
Ukąszenia łososia można szybko i łatwo przygotować w brojlerze! Przygotowanie i wykonanie tego przepisu zajmuje zaledwie 15 minut, a jest to szybki posiłek na weekend. Pieczony łosoś to ulubiony sposób jego przyrządzania, ponieważ jest szybki i nie trzeba czekać, aż piekarnik się nagrzeje. Oto, co należy zrobić:
- Rozgrzej: Rozgrzej brojlera do wysokiego poziomu.
- Sezon: Łososia pokroić na 1-calowe kawałki, następnie wymieszać z przyprawami. Ułożyć na wyłożonej folią blasze do pieczenia wysmarowanej oliwą z oliwek.
- Pieczenie: Piec przez 4 do 5 minut, aż będzie miękkie i różowe w środku (temperatura wewnętrzna powinna wynosić od 125 do 130°F w środku).
- Wymieszać z czosnkowym masłem cytrynowym: roztopić masło, następnie wymieszać z posiekanym czosnkiem i skórką cytrynową. Posmaruj ukąszenia masłem i podawaj.
Wariacje przypraw do łososia
Istnieje wiele innych sposobów na przyprawianie kąsków z łososia! Kiedy już spróbujesz, jak opisano w poniższym przepisie, możesz wymieszać go z różnymi innymi opcjami przypraw. Oto kilka pomysłów:
- Magiczna przyprawa do łososia (2 łyżki)
- Przyprawa czerniona (2 łyżki)
- Przyprawa Cajun (2 łyżki)
- Przyprawa Fajita (2 łyżki)
- Przyprawa Old Bay (1 łyżeczka – ze względu na zawartość soli!)
Sosy do maczania do ukąszeń łososia
Uwielbiamy podawać kawałki łososia w misce do sałatek lub płatków zbożowych, ale możesz je również podawać z sosem do maczania w małej filiżance! Oto kilka świetnych sosy do łososia które dobrze sprawdzają się do maczania:
acouplecooks
- Remulada lub sos tatarski: Wymieszaj klasykę Sos Remulada Lub Łatwy sos tatarski .
- Aioli: Idź Czosnkowe Aioli Lub Truflowe Aioli .
- Sos chrzanowy: Zrób Kremowy Sos Chrzanowy
- Sos jogurtowy: Idź Tzatziki , Sos Koperkowy , Sos jogurtowy Tahini , Lub Sos Cytrynowo-Koperkowy .
- Sos musztardowy: spróbuj Sos musztardowy Lub Musztarda Miodowa .
- Sos cytrynowo-pieprzowy: spróbuj tego pikantnego Sos Cytrynowo-Pieprzowy .
Sposoby podawania kęsów z łososia
Ukąszenia łososia sprawdzają się z sosem maczanym i kilkoma dodatkami lub jako część sałatek i misek zbożowych! Oto kilka sposobów na ich podanie:
- Z ryżem jak ryż cytrynowy Lub ryż kokosowy
- w Sałatka Cezar z łososiem
- w Prosta miska z łososiem z brokułami i ryżem
- w Miska do chrupania ryżu i łososia
- Na Sałatka grecka z łososiem
- w Sałatka Śródziemnomorska Quinoa Lub Miska Śródziemnomorska
- W Łatwe miski mocy
- W Miseczki z hummusem
- Na Szybka miska na burrito
Więcej przepisów na łososia
Ten przepis na kęsy z łososia to szybki i zdrowy obiad! Oto kilka innych przepisy na łososia które robią wspaniałe posiłki:
- Próbować Łosoś z brązowego cukru Lub Łosoś miodowo-czosnkowy
- Robić Grillowany łosoś Lub Wędzony łosoś
- Wzbudzać Pieczony łosoś , Łosoś w maśle czosnkowym , Lub Łosoś w glazurze miodowej
- Iść po Faszerowany łosoś Lub Marynowany łosoś
- Wybierz Łatwy łosoś sockeye
01Łosoś z brązowego cukru
02Grillowany łosoś
03Faszerowany łosoś
0435 łatwych przepisów na łososia
Ten przepis na kęs z łososia jest…
Bezglutenowe i pescatarian.
Wydrukowaćzegar ikona zegara sztućce ikona sztućcówflaga ikona flagi ikona folderu folderów ikona instagram ikona pinterest ikona pinterest ikona facebook facebookdrukuj ikony kwadraty ikona kwadraty ikona serca serce ikona serca solidne serce solidna ikona
Łatwy przepis na kęs z łososiem (15 minut!)
- Czas przygotowania: 10 minut
- Czas gotowania: 5 minut
- Całkowity czas: 15 minut
- Dawać: 4porcje1X
Opis
Ten przepis na kęs z łososia jest szybki i łatwy i pozwala przygotować kawałki białka wielkości kęsa, które każdy pokocha! Wymieszaj z masłem czosnkowo-cytrynowym i podawaj.
Składniki
Skala1x2x3x- 1rozbić filety z dzikiego łososia, usunąć skórę i pokroić1-calowe kawałki
- 1 łyżkaoliwa z oliwek
- ¾ łyżeczkiproszek czosnkowy
- ¾ łyżeczkiwędzona papryka
- ¼ łyżeczkisuszony koperek
- ½ łyżeczki sól koszerna
- Świeżo zmielony czarny pieprz
- 1 łyżkasolone masło
- 1ząbek czosnku, starty lub posiekany
- Zapał1/2cytrynowy
Instrukcje
- Rozgrzej brojler do wysokiej temperatury.
- Przygotuj łososia zgodnie z powyższym opisem. W misce delikatnie wymieszaj kawałki łososia z oliwą, czosnkiem w proszku, wędzoną papryką, suszonym koperkiem, sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz.
- Połóż duży arkusz folii aluminiowej na blasze do pieczenia i posmaruj go oliwą z oliwek. Ułóż łososia na folii, dbając o odstęp pomiędzy każdym kęsem.
- Piecz przez 4 do 5 minut, aż będzie miękkie i różowe w środku (temperatura wewnętrzna powinna wynosić od 125 do 130°F w środku).
- W międzyczasie w małym rondlu roztapiamy masło. Gdy się rozpuści, zdejmij z ognia i wymieszaj z ząbkiem czosnku i skórką z cytryny. Gdy łosoś będzie już ugotowany, polej kęsy masłem cytrynowo-czosnkowym. Podawaj natychmiast. Przechowywać w lodówce do 3 dni.
- Kategoria: Danie główne
- Metoda: Pieczone
- Kuchnia jako sposób gotowania: Owoce morza
- Dieta: Bezglutenowe