60 przepisów na lato do wypróbowania w tym sezonie

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Pokonaj nimi ciepło letnie przepisy idealne na grilla, pikniki i imprezy kulinarne! Te łatwe w wykonaniu dania zawierają sezonowe składniki, które rozbudzą Twoje kubki smakowe.

Lato to najbardziej ekscytujący sezon na jedzenie! Świeże produkty sezonowe i gotowanie na grillu na świeżym powietrzu dają nieograniczone możliwości. Dla nas letnie przepisy wykorzystują to, co najlepsze świeże produkty, korzystaj z grilla i wymagaj minimalnego gotowania!

Jakie są składniki sezonowe latem?

Poniższe przepisy przedstawiają najlepsze letnie produkty! Oto, co zobaczysz (kliknij każde słowo, aby znaleźć więcej przepisów z tym składnikiem):

• Warzywa jak pomidory , kukurydza , cukinia , letnia dynia , zielona fasola , bakłażan , I ogórek
• Zioła jak bazylia , tymianek , koperek , I Jak
• Owoce jak arbuz , brzoskwinie , truskawki , jagody I maliny .

Rodzaje letnich przepisów

Oto rodzaje letnich przepisów, które zobaczysz poniżej:

• Pomysły na letnie obiady, takie jak hamburgery, kanapki, sałatki z dań głównych i nie tylko.
• Potrawy z grilla, takie jak grillowany łosoś i grillowany kurczak, wraz z grillowane warzywa .
• Sałatki letnie, takie jak chrupiące zielone sałatki, sałatki z makaronem, sałatki ziemniaczane i sałatki fasolowe.
• Dipy i przekąski – od szaszłyków caprese po dipy owocowe.
• Letnie drinki lemoniady , herbata mrożona , I nalana woda , jak również letnie koktajle jak mrożona margarita lub spritz Aperol.
• Desery to przede wszystkim owoce sezonowe, takie jak truskawki, jagody i brzoskwinie.

Pomysły na letni obiad

Letnie dodatki do dań

Letnie Sałatki

Letnie przekąski

Letnie Desery

Letnie napoje

A teraz nasze najlepsze letnie przepisy do wypróbowania w tym sezonie!

Te pomysły są świetne na każdą porę lata, a także Przepisy na Dzień Pamięci , Przepisy na 4 lipca i nie tylko.

Kanapka Caprese

Co jest lepszego niż klasyczne połączenie pomidorów, mozzarelli i bazylii? Spróbuj tej letniej rozkoszy: kanapki Caprese! Ten riff na klasyku Sałatka włoska od Capri składa się z klasycznych składników w postaci nadzienia kanapkowego, z nieodparcie kremowym aioli z pesto, które dodaje pikantnej blasku każdemu kęsowi.

Sałatka z fetą arbuzową

Ten przepis na letnią sałatkę z arbuza nie może być bardziej orzeźwiający! Łączy słodki melon ze słoną fetą, świeżą miętą lub bazylią i skórką cytryny.

Sałatka z Grillowanym Kurczakiem

Ten przepis na sałatkę z grillowanym kurczakiem łączy w sobie soczystego kurczaka, chrupiące warzywa i pikantny włoski winegret, zwieńczony pepperoncini i parmezanem, tworząc pikantny, satysfakcjonujący posiłek. Zastąpić grillowane tofu dla wegetarian i wegan!

Sałatka Z Makaronem Ogórkowym

Przygotuj się na pikantną odmianę klasycznego letniego dania! Ten przepis na sałatkę z makaronem z marynatami koperkowymi łączy chrupiące pikle z kremowym dressingiem i świeżymi ziołami, tworząc doskonały dodatek do obiadu. Idealny dla miłośników marynat!

Sałatka z trzech fasoli

Oto jak zrobić najlepszy przepis na sałatkę z trzech fasoli: świeża wersja babcinej wersji! Łatwo jest je przygotować na letnie pikniki i potlucks.

Grillowana kukurydza

Oto najlepszy sposób na ugotowanie kolby kukurydzy: grillowana bezpośrednio na ruszcie! Wychodzi pięknie wędzone i zwęglone, z lekką chrupkością. Użyj go do zrobienia Sałatka z grillowanej kukurydzy Lub Sałatka Kukurydziana .

Sałatka Z Pomidorów I Burraty

Ten przepis na letnią sałatkę to najlepszy sposób na podanie bogatego i kremowego sera burrata! Połącz z letnimi owocami lub pomidorami, oliwą z oliwek i solą morską.

Sałatka Ogórkowa Z Octem

Sałatka z ogórków i octu to kwintesencja wszystkich letnich przepisów! Idealnie nadaje się na grilla i pikniki, orzeźwiająca mieszanka pikantnych i słonych plasterków ogórka i cebuli.

Klasyczne Gazpacho

Co jest lepszego niż kremowe, chłodne gazpacho w upalny dzień? Chłodne puree z pomidorów i ogórków z nutą octu sherry i bogatej oliwy z oliwek to naprawdę jedna z największych przyjemności życia.

przepis na koktajl z wózkiem bocznym

Szaszłyki Owocowe

Szukasz pomysłu na ciekawą przekąskę lub zdrową przekąskę? Wypróbuj szaszłyki owocowe! Wszystko smakuje lepiej na patyku, prawda? To prosta koncepcja, która bardziej przypomina pomysł niż przepis, ale sprawia, że ​​wszyscy szaleją za czystymi, świeżymi owocami. Użyj dowolnych owoców i jeśli chcesz, podawaj z naszymi ulubionymi Dip owocowy składający się z 3 składników ! Szaszłyki doskonale nadają się na letnią przystawkę, pomysł na przekąskę, a nawet zdrowy deser.

Mrożony Jogurt

Oto jak zrobić mrożony jogurt! Ten domowy przepis na mrożony jogurt jest tak prosty, że dzięki zaledwie 3 składnikom wychodzi pikantny i kremowy. Zasadniczo lody z jogurtu greckiego, sprawdzają się o każdej porze roku — dodaj swoje ulubione dodatki i ciesz się!

Sałatka Kalafiorowa

Ta sałatka z kalafiora zachwyca letnim smakiem! Kremowy sos uzupełnia chrupiący kalafior, suszone pomidory dodają smaku, a prażone orzeszki piniowe nadają rozkosznej chrupkości.

Najlepsza sałatka ziemniaczana

Oto klasyczna sałatka ziemniaczana zrobiona po amerykańsku: kremowa, pikantna i słodka, z chrupiącą cebulą i piklami.

Idealny łosoś z grilla

Oto jak zrobić absolutnie najlepszego łososia z grilla! Jest idealnie delikatny i ma magię smaku mieszanka przypraw to wynosi go na nowy poziom.

Chleb Cytrynowo-Cukiniowy

Oto ulubiona niespodzianka w naszym domu, jeśli chodzi o przepisy na cukinię: Chleb Cytrynowy Z Cukinią! Ten bochenek jest niesamowicie wilgotny, niesamowicie pikantny dzięki skórce cytryny i pokryty słodką polewą o wyrazistym smaku.

Spróbuj także: Chleb Cukiniowy lub Chleb Czekoladowy z Cukinią

Kora Jogurtowa

Oto zabawna i łatwa letnia uczta, której nikt nie może odrzucić: kora jogurtowa! To gra dalej kora czekolady wykorzystuje mrożony jogurt jako bazę. Jogurt grecki wymieszaj z odrobiną miodu i wanilii, a następnie posyp wybranymi dodatkami: owocami, granolą, kawałkami czekolady i orzechami.

Sałatka Truskawkowa

Gotowy na nasz ulubiony przepis na letnią sałatkę? Truskawki to naturalny smak łączący się z kwasowością octu balsamicznego. Do tej sałatki użyliśmy naszej ulubionej balsamiczny sos winegret aby doskonale zaakcentować jaskrawoczerwone słodkie jagody. W połączeniu z czerwoną cebulą i prażonymi migdałami to prosta i pyszna letnia potrawa, którą wszyscy uwielbiają!

Domowa lemoniada

Najlepszy napój na lato? Domowe z prawdziwymi cytrynami. Zrób to w domu ze świeżo wyciśniętymi cytrusami, a dowiesz się, dlaczego ten napój stał się tak popularny. Zrób duży dzban na imprezy lub możesz to zrobić na szkle. Tak czy inaczej, będziesz absolutnie oczarowany!

Prosta sałatka z tortellini

Oto przepis na letnią sałatkę, która jest niezwykle uniwersalna na pikniki i grille: ta sałatka Tortellini! Smak karczocha, ciągnący się makaron z poduszkami, pikantne pomidory i pieprzna bazylia łączą się w symfonię smaku! Przechowuje się w lodówce do 4 dni, dzięki czemu stanowi idealny, łatwy lunch.

pomysły na smoothie owocowe

Łatwe ciasto jagodowe

Ten prosty przepis na ciasto jagodowe jest oszałamiający: jest puszysty, lekko słodki i pachnie cytryną. Idealny przepis na letni deser lub brunch!

Najlepszy wegetariański burger

Ten przepyszny przepis na wegetariańskiego burgera jest pokryty sosem barbecue i nie rozpada się na grillu! To naprawdę najlepsze rozwiązanie, jakie znajdziesz.

Klasyczna sałatka makaronowa

Ta kolorowa sałatka z antipasto jest pożywna i pełna pikantnego smaku, z dużą ilością chrupiących warzyw, oliwek, karczochów, sera i włoskich ziół.

Świeże Ciasto Truskawkowe

Oto najlepsze w historii świeże ciasto truskawkowe! Podkreśla smak dojrzałych jagód, idealnie słodka tarta z pyszną nutą cynamonu. Smak jest niemal nie do opisania. Nie wierzysz nam? Cóż, musicie sprawdzić sami!

Sałatka grecka

Ta autentyczna sałatka grecka jest idealna na lato! Jest pełen świeżych pomidorów, chrupiącego ogórka, słonego sera feta i solankowych oliwek: tak jak robią to w Grecji!

koktajl z mango

Salsa brzoskwiniowa

Ten przepis na salsę ze świeżych brzoskwiń to idealny przepis na letnie potlucks. Podawać z chipsy tortilla , grillowana ryba , tacos i wiele więcej!

Grillowane wegetariańskie kebaby

Najlepszy, najłatwiejszy przepis na letnią przystawkę? Zróbmy wegetariańskie kebaby! Być może robiłeś je już wcześniej bez przepisu. Ale wiesz, że warzywa mogą okazać się niedoprawione i rozgotowane. Ale dzięki temu przepisowi te letnie warzywa wyjdą ugotowane do perfekcji! To ideał przystawka dla obiad z grilla .

Grillowane Krewetki

Te grillowane krewetki są pełne soczystego smaku! Przyprawa do krewetek nadaje potrawie odpowiednią nutę pikantności i dymu.

Klasyczny chrupiący rabarbar

Oto najlepsza przekąska lata, jeśli uda ci się znaleźć kilka magicznych różowo-zielonych łodyg: chrupiący rabarbar! Ten domowy deser to absolutna letnia nostalgia: każdy kęs to eksplozja lepkiego, słodkiego, cierpkiego cukierka zwieńczonego złotą kruszonką owsianą. Dodaj do tego roztopione lody waniliowe, a nie ma nic lepszego niż nabieranie całych kęsów w letni wieczór.

Slushie Arbuzowe

Ten arbuzowy slushie ma najlepszy słodki smak! Mroźna szklanka z soczystymi owocami jest idealna na letnią rozrywkę.

Spróbuj także: Woda Arbuzowa Lub Lemoniada Arbuzowa

Lody Truskawkowe

Każdy wie, że domowe lody są najlepsze. A w przypadku lodów truskawkowych rezultaty są warte wysiłku. Wypróbuj przepis na domowe lody truskawkowe! Jest soczyście kremowy, z czystym, słodkim, cierpkim smakiem jagód przeplatanym kawałkami czerwonych jagód.

Łatwa ryba z grilla

Ta grillowana tilapia jest doskonale przyprawiona i łatwa w przygotowaniu! Będziesz zaskoczony ilością smaku w tym przepisie na zdrowy letni obiad. Spróbuj też grillowany dorsz Lub grillowany lucjan czerwony .

Kruszonka Truskawkowa

Ten przepis na kruszonkę truskawkową jest idealny na letnie wieczory na tarasie! Smak jagód i posypka owsiana to przepis, który będziesz piec wielokrotnie.

Lasagne z Cukinii

Złamaliśmy kod najlepszej lasagne z cukinii, idealnej na letnią nagrodę! Makaron z pieczonej cukinii i trzy sery to idealny włoski smak.

Klasyczny Gotowany Krewetka

Oto jak przygotować klasyczny przepis na lato: gotowane krewetki! Ten łatwy posiłek z kukurydzy, ziemniaków i krewetek jest idealny dla tłumu. Nie potrzeba żadnych talerzy!

Sorbet arbuzowy

Najlepszy deser lata to sorbet arbuzowy! Każdy kęs to eksplozja czystego, soczystego owocowego smaku o gładkiej, mroźnej konsystencji. Co więcej: połączenie jest niezwykle proste.

Sałatka Caprese

Latem nie ma nic lepszego niż fantastyczna sałatka Caprese! Idealnie dojrzałe, soczyste pomidory połącz ze świeżą mozzarellą i pikantną bazylią.

Pesto z łososia

Jasnozielone pesto bazyliowe idealnie komponuje się z pieczoną rybą! Łosoś z pesto to łatwy letni posiłek, który robi wrażenie na gościach.

Niechlujne Joes z soczewicy

Ten pełen roślin przepis na Sloppy Joes zawiera pikantne nadzienie z soczewicy, pełne smaku i składników odżywczych! To wyluzowany letni obiad, który każdy pokocha.

Lemoniada Malinowa

Ta letnia lemoniada malinowa jest łatwa do przygotowania i zachwyca świeżym smakiem! Jest o wiele lepszy niż wszystko, co można kupić w sklepie.

Makaron Wiśniowo-Pomidorowy

Ten makaron z pomidorami wiśniowymi łączy w sobie słodkie pomidory smażone na gorącej patelni ze świeżą bazylią i parmezanem. Łatwy pomysł na letni obiad, który jest po prostu oszałamiający!

Zapiekanka z dyni i cukinii

Ta zapiekanka z dyni i cukinii zadowoli tłumy! Przytulny letni dodatek do dania z chrupiącą bułką tartą i parmezanem.

Pesto korkociągowe

Pesto cavatappi to szybki i łatwy przepis na letni obiad pełen smaku! Sos śmietanowy z pesto przygotowuje się w ciągu kilku minut.

Grillowane banany w trybie La

Grillowane banany to letni deser, którym zachwyci się każdy! Aromatyzowane klonem, cynamonem i gałką muszkatołową, jeszcze lepiej smakują z lodami.

Frosé (mrożone róże)

Idealny przepis na lato? Frose, czyli mrożone wino różowe! Ta jest całkowicie naturalna i zawiera wino i truskawki.

Grillowane Pomidory

Te oszałamiające grillowane pomidory są łatwe w przygotowaniu i pełne dymnego, soczystego smaku. Podawaj je z ziołami, aby uzyskać rewelacyjną letnią ucztę.

Plamy białego wina

Oto najprostszy i najbardziej orzeźwiający koktajl: spritzer z białego wina! Dodaj bąbelki do swojego ulubionego wina i przygotuj idealny letni napój.

Ciasto Truskawkowe

Oto jak zrobić ciastko truskawkowe: klasyczny sposób! Delikatne biszkoptowe ciasteczka z dodatkiem słodkich jagód i puszystej domowej roboty bitej śmietany.

Grillowane Ziemniaki W Folii

Te grillowane ziemniaki w folii są niezwykle proste w przygotowaniu i zawsze cieszą się dużym powodzeniem! Załóż je i zapomnij o nich podczas przygotowywania reszty posiłku. Lub pomiń folię i zrób Chrupiące Grillowane Ziemniaki .

Klasyczna sałatka kukurydziana

Ta łatwa sałatka kukurydziana jest świeża i pełna pikantnego smaku, z domieszką jasnych pomidorów i bazylii! Klasyczna letnia sałatka na grilla i pikniki. Do tego użyj grillowanej kukurydzy Sałatka z grillowanej kukurydzy .

nagi.i.sławny napój

Grillowana fasolka szparagowa

Oto jak zrobić najlepszą grillowaną fasolkę szparagową! Każdy kęs jest delikatny i ma posmak słonego, zwęglonego smaku: po prostu nie można się im oprzeć.

Kremowa surówka Coleslaw

Ten prosty przepis na sałatkę coleslaw jest naprawdę najlepszy! Kremowy, pikantny dressing i chrupiące warzywa sprawiają, że nie można się mu oprzeć.

Aperol Spritz

Klasyczny spritz z Aperolem to idealny przepis na lato! Jest lekki i musujący, z nutami cytrusów i ziół: jeden z najbardziej orzeźwiających napojów mieszanych wszechczasów.

Grillowane grzyby Portobello

Oto jak zrobić najprostsze, najlepsze grillowane grzyby portobello o wielkim smaku! Ta metoda jest szybka i łatwa: nie wymaga czasu marynowania.

biały makaron spaghetti

Domowe ogórki kiszone

Lato to czas na ogórki kiszone! Skorzystaj z tego prostego i niezawodnego samouczka, aby napełnić słoiki najlepszym pikantnym smakiem i satysfakcjonującą chrupkością.

Grillowane brzoskwinie

Grillowane brzoskwinie są łatwe w przygotowaniu i pełne słodko-dymnego smaku! Posyp lodami waniliowymi, aby uzyskać idealny letni deser z grilla.

Sałatka grecka z makaronem

Soczyste pomidorki koktajlowe kontrastują z chłodnym ogórkiem, słonymi oliwkami i pikantnym serem feta, z hojnymi garściami pietruszki, kopru i sosem winegret w stylu greckim.

Elote (meksykańska grillowana kukurydza)

Elote to klasyczna meksykańska kukurydza uliczna, grillowana i polana w zniewalającym sosie. Ten letni przepis ma dodatkową funkcję: wbudowane uchwyty ułatwiające jedzenie!

Świeże Pico de Gallo

Wykorzystaj te letnie pomidory do domowego pico de gallo! Tylko 6 składników, to idealny dip do chipsów tortilla i polewy do ryb lub tacos.

Idealnie chrupiące brzoskwinie

To chrupiące brzoskwinie ze świeżymi, soczystymi owocami to letni klasyk! Ma słodkie, pachnące wanilią nadzienie i złocistą chrupiącą kruszonkę.

Sałatka Nicejska

Ta francuska sałatka z daniem głównym jest legendarna: nie bez powodu! Sałatka nicejska jest bogata w białko i stanowi wspaniały letni lunch lub kolację (opcjonalnie lampka wina).

Więcej letnich inspiracji

Szukasz czegoś konkretnego? Wypróbuj nasze letnie obiady , letnie dodatki , letnie sałatki , letnie przekąski , letnie desery , I letnie koktajle . Oto kilka pomysłów na bardziej orzeźwiające i pyszne dania sezonowe:

• Spitz to najlepszy musujący napój do ochłodzenia: wypróbuj ten przepisy na spritz .
• W pośpiechu? Zrób proste smażona cukinia Lub smażona zielona fasolka .
• Jeść roślinnie? Spróbuj naszych sił letnie przepisy wegetariańskie .
• Masz jagody? Spróbuj tego klasyczny chrupek jeżynowy , sałatka z jeżyn lub stokrotka jeżynowa .
• Uprawiasz dużą roślinę bazylii? Spróbuj Gin Basil Smash , Basila Collinsa lub oczywiście pesto bazyliowe .

30 przepisów na letnie sałatki, których potrzebujesz teraz

25 letnich dodatków, których potrzebujesz

35 letnich deserów, które każdy powinien spróbować

40 najlepszych letnich koktajli

Często zadawane pytania

Zacznij od prostych sałatek, takich jak klasyczne Sałatka caprese lub orzeźwienie sałatka z fetą arbuzową . Grillowane szaszłyki z warzywami i białkiem są również łatwe i pyszne. Na deser spróbuj opcji bez pieczenia, takich jak sałatka owocowa lub mrożona kora jogurtowa .

Wybieraj grillowane chude białka, np grillowana ryba lub grillowanego kurczaka i uzupełnij świeżymi warzywami sezonowymi. Sałatki z lekkim winegretem, chłodzone zupy itp gazpacho i desery na bazie owoców to zdrowy wybór.

Niezmiennie popularne są burgery, krewetki i grillowane warzywa. Spróbuj grillowanych owoców, np grillowane brzoskwinie Lub grillowany ananas na wyjątkowy deser. Nie zapomnij poeksperymentować z różnymi marynatami i nacieraniami, aby uzyskać dodatkowy smak.

Kupuj produkty sezonowe, które często są tańsze i smaczniejsze. Wybieraj prostsze przepisy, które nie wymagają wielu składników. Wykorzystaj resztki w kreatywny sposób, na przykład zamieniając grillowanego kurczaka w sałatkę lub kanapkę następnego dnia.

Tak! Większość przepisów można modyfikować, aby dostosować je do różnych potrzeb żywieniowych. Jeśli szukasz opcji wegetariańskich lub wegańskich, zamień mięso na alternatywy roślinne, takie jak tofu lub soczewica. Dla osób z wrażliwością używaj składników bezglutenowych.

60 najlepszych przepisów na lato

• Czas przygotowania: 5 minut
• Czas gotowania: 0 minut
• Całkowity czas: 5 minut
• Dawać: 4 1X

Opis

Ten przepis na letnią sałatkę to najlepszy sposób na cieszenie się sezonem! Połącz burratę lub świeżą mozzarellę z letnimi owocami i świeżymi pomidorami.

Składniki

• 1Do24-uncjowe kulki z sera burrata lub świeżego sera mozzarella
  Owoce letnie: pomidory, dojrzałe brzoskwinie, arbuz, kantalupa lub spadź, jagody itp. (użyliśmy2brzoskwinie i1garść pomidorków koktajlowych)
• 1garść świeżych listków bazylii i gałązek tymianku
• Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
• Gruba sól morska

Instrukcje

1. Na talerzu połóż 1 kulkę sera.
2. Otocz je letnimi owocami (pokrojonymi pomidorami, brzoskwiniami lub jagodami).
3. Posyp porwanymi liśćmi bazylii i innymi ziołami. W razie potrzeby dodaj podarte kawałki kolejnej kulki sera, aby dodać tekstury i atrakcyjności wizualnej.
4. Skropić oliwą z oliwek i posypać gruboziarnistą solą morską. Podawaj natychmiast.

• Kategoria: Sałatka
• Metoda: Świeży
• Kuchnia jako sposób gotowania: Lato
• Dieta: Wegetariański